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胃肠炎是由食物中毒引起的胃粘膜和肠粘膜炎症。胃肠炎是夏秋两季的常见病和常见病。它主要是由细菌和病毒感染引起的。主要表现为上消化道不同症状和程度的腹泻和腹部不适，随后电解质和液体流失，属于中医“呕吐、腹痛、腹泻”等疾病类别。胃肠炎胃痛，虽然听起来可能是一个小问题，但除了一点疼痛不能引起注意。但它也可能发展成不可预测的结果。远离肠胃炎，建议保持这些习惯。
1、细嚼慢咽
吃饭时，你必须慢慢咀嚼和吞咽，这样食物就可以在嘴里完全切割，并与唾液混合，这可以减轻胃的负担，使食物更容易消化。此外，许多办公室职员几乎不能按照科学的饮食规则吃饭，总是随意吃，想吃什么，事实上，我们不知道，这样的饮食习惯很容易导致胃肠炎。
2、互补原则
胃酸多，酸少：浅表性胃炎患者常反酸水，应尽量少吃肉汤、鸡汤等酸性食物，尽量避免大量食用蛋白质，避免胃产酸增加。胃酸少，应多酸：胃酸分泌不足，如萎缩性胃炎患者，可使用肉汤、鱼汤等帮助胃酸分泌，帮助消化，增加食欲。
3、少吃冰镇饮料
喝一杯冰奶茶、红茶或绿茶真的很酷，整个人似乎都很冷，但体质较弱的胃很难适应冰饮料，容易引起腹痛、腹泻等情况。因此，体质寒冷、老年人、儿童等消化能力差的人建议不要吃任何冰食品。
4、饭前饭后洗手
饭前饭后洗手是预防疾病的重要措施之一。因为，许多细菌通过粪便传播，特别是肠道疾病。人们的手总是在移动。如果他们不及时洗手，他们不仅会形成自己的反复感染，还会感染他人，这可能会使疾病迅速蔓延。
5、加强锻炼，注意保暖
夏秋天气变化严重，一定要及时增减衣服，尤其是秋天过后，休息时一定要保暖盖被子。加强体育锻炼，提高免疫力。急性胃肠炎患者也要卧床休息，保暖。
注：患者在日常生活中经常出现胃肠炎症状，不要持“忍受过去”的态度，应及时通过胃镜检查或结肠镜检查身体，明确原因，然后对症治疗。
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