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受访专家：首都保健营养美食学会副会长 王旭峰
坚果有益健康,但摄入过多会导致能量过剩,每天吃多少合适?中国营养学会推荐7岁以上健康人群平均每天食用5～10克,相当于核桃2～3个,腰果7个,杏仁8个,开心果8个。
吃不完的坚果尽量放在密闭的包装或容器里(如洗净的茶叶罐、奶粉罐),保存在干燥阴凉的地方,并趁新鲜时尽快食用。
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