醋的营养价值是我们大家都需要的，健康的护理可是每个人都渴望的了。醋是我们厨房用的比较多的调味料之一，醋除了调味之外还能拿来做菜，有些食物如果用醋泡着吃，那它的养生功效可以说是发挥到极致了，醋本身就有一定的养生功效，而且很多人平时会喝一些醋来保健，今天小编就来说说哪些食物用醋泡过之后味道更好，更养生。
醋泡洋葱
这道菜你有没有吃过呢?感觉口味如何?下面我说详细的说下怎么做的。
做法：先来说说洋葱，很多人对洋葱又爱又怕，爱的是洋葱的养生效果，怕的是接受不了洋葱的味道，我觉得还好，洋葱买回来，拿一个用水洗好，把外面那层剥了，然后切成薄片，稍微把这些切好的洋葱片加热一下，再将热好的洋葱放到碗里面，加入超市买回来的老醋，五匙大概就够了，然后放在冰箱里面，保鲜一个晚上，第二天早晨起来就可以吃了，可以长期服用。
功效：女性长期吃这道菜可以变美丽，皮肤会变得更好，对于血糖有问题的人来说还可以降血糖，对于想减肥的妹子来说那更好了，因为可以减轻体重。
醋泡香菇
香菇是我们常吃的一种食材，香菇最多的做法不是炒就是炖汤，用醋来泡香菇还是第一次见。
做法：超市买点香菇回来，然后把香菇用水泡一会，将香菇表面的土洗了，再放入适量的温水泡一个小时左右，然后把洗好的香菇放在碗里面，倒上足够量的醋，用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏，放上一个月的时候就可以吃了。
醋泡大蒜
这个相信很多人都吃过了，在农村的家里每每到了收获大蒜的季节，如果卖不掉的话，家人都会把大蒜用醋腌起来吃。
做法：将洗好去皮的大蒜放在水中泡一个晚上，再倒入醋里面泡上一个多月就可以吃了，每天吃几瓣。
功效：散寒，防感冒，提高抵抗力，而且有鼻炎的患者可以每天晚上看电视的时候，用鼻子闻闻醋汁，半个月左右就有效果了。
醋泡鸡蛋
这个没吃过，不知道味道怎么样，下面我来说说具体的做法。
做法：这里用的是超市买回来的米醋，将米醋放在大个的杯子中，把带皮的鸡蛋放进去，过两天之后，蛋壳就全部化了，取出鸡蛋把里面的蛋黄和蛋清跟醋搅拌一下，就成醋蛋了。
功效：经常吃醋蛋好处很多，有杀菌的效果，吃这个还对血管好，所以有上年纪的老人常吃这个对身体好。
养生12妙招
1.捏鼻
常以两手食指摩擦鼻翼两旁的迎香穴，或在鼻上搓捏，可促进嗅觉灵敏，减少鼻过敏或呼吸道感染机会。
2.鸣鼓
以手掌紧压住双耳数秒，然后迅速脱离，此法可振动耳膜，减缓耳窝退化;闲时也可常按摩耳朵，不论揉、挑、弹各种手法均可，可立即改善头痛、晕车等诸多不适，体质虚弱者常按摩耳朵，还可防止感冒。
3.叩齿
齿对齿轻叩，或牙齿空咬，可防止牙龈退化、牙周病等口腔问题;此法还可促进脸颊肌肉活动，使脸颊丰润，防止双颊下垂。
4.吞津
闭口做漱口状数回，然后吞下口水。人的唾液未接触空气氧化时，并不会发生异味，反而有股香甜滋味。唾液中含有许多消化酵素与营养成分，常吞津有助消化功能。
5.干擦
用手掌或干毛巾在脸部抹擦数回，胳膊等裸露处也可以用此法抹擦，有助皮表循环，皮肤润泽。
6.握拳
双手紧握后放松，反复数回，直立或坐姿时均可进行。
7.转颈、耸肩
肩颈部有脊椎及许多通往头部的重要血管，常转动颈部，耸耸肩膀，帮助肌肉活络，年老时发生脑血管疾病的机率会大幅降低。
8.头
各式梳子或手指均可，每日梳数十至百下，具有按摩头皮、醒脑开窍的功效，对视力，听力也很有帮助。
9.踩脚尖
右脚跟踩左脚尖，左脚跟踩右脚尖，交替数回。
10.转腰
右手顺弯腰之势向左脚尖 伸展，起身，换左手向右脚尖伸展，轮替数回。
11.揉眼
自寻手部柔软的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促进眼周血液循环，可明目、醒脑，还兼具美容作用。
12.拍肩
左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩交替，也可用手掌自然交替拍腿。
结语：本文的介绍各位都看明白了吧，上文介绍的养生保健的方法还是需要好好的注意护理的。长期吃这道菜可以变美丽，皮肤会变得更好，对于血糖有问题的人来说还可以降血糖，对于想减肥的妹子来说那更好了，因为可以减轻体重。
