早上起来，要吃早饭，很多人都会喝点牛奶，或者是豆浆，再搭配一些其他能够填饱肚子的食物，而关于豆浆和牛奶，它们有各自的好处，有人说牛奶的营养比豆浆还高，也有人不同意，觉得豆浆的效果更好，可是，它们毕竟是两种不同的食物，肯定有它们的不同之处，而知道它们不同之处的朋友却很少，今天小编就来和大家聊一聊关于豆浆与牛奶的作用，以及它们各自会有什么样的好处。
喝牛奶的好处
补钙养生：相信只要一提到补钙，第一浮现在脑海中的一定是牛奶，想要促进身体发育，预防骨质疏松就要多吃含钙的食物，尤其是女性，一旦过了三十就容易出现钙大量流失的问题，尤其是怀孕以及哺乳期更需要大量钙质，而牛奶里面不仅含有大量钙质，并且容易吸收，并且钙磷比例适合，可以强筋壮骨。
美容养颜：牛奶还具有美容养颜的功效，因为牛奶里面含有丰富的维生素B，能够保护皮肤，改善皮肤粗糙、暗沉等问题，每天喝一两杯牛奶可以令皮肤光滑细嫩有弹性，并且还能为皮肤补充丰富的蛋白质，可以预防和改善皮肤松弛的问题。
减肥瘦身：牛奶里面富含丰富的钙质以及蛋白质，想要快速燃烧身体的脂肪，快速瘦身，首先就要确保身体拥有足够的钙质，尤其是喝脱脂牛奶、低脂牛奶，可以溶解多久的脂肪以及热量，保持苗条身材，避免出现增加腰围的情况。
防癌抗癌：牛奶里面含有的丰富钙质以及蛋白质，还可以令它具有防癌抗癌的功效，有研究发现，常喝牛奶的人，患上胃癌的概率更低，而女性常喝牛奶也能预防乳腺癌，并且牛奶里面里面富含的CLA是一种抗癌佳品，而维生素A，以及维生素B也都具有预防胃癌和结肠癌的功效。
健脾养胃：很多人都喜欢睡觉喝一杯温牛奶，目的是促进睡眠，以及保护肠胃健康，并且胃痛的时候喝适量牛奶也能缓解不适，全脂牛奶里面富含的蛋白质和钙，以及脂肪，可以抑制胃酸分泌，因此特别适合那些容易反酸水的人食用;而脱脂牛奶因为脱去了脂肪，因此更适合消化能力差，患有有萎缩性胃炎的人食用。
喝豆浆的好处
美容抗衰老：豆浆里面含有的黄豆苷原，是一种植物雌激素，不仅能够调节内分泌，还可以增强抵抗力，调节心态，以及美容护肤、改善气色蜡黄、皮肤干燥暗沉，以及头发枯燥的情况， 并且能够抗氧化和抗衰老。
防治贫血：豆浆里面不仅含有丰富的植物蛋白，维生素、烟酸等营养，而且还含有钙铁等微量元素，特别是含铁量，比大部分的乳制品含有的都要高，因此尤其适合女性以及患有贫血的人食用，可以防治贫血。
防癌抗癌：豆浆里面富含丰富的大豆异黄酮、大豆蛋白以及卵磷脂，这些都是天然的雌激素，女性常喝，可以预防子宫癌以及乳腺癌。
减肥瘦身：豆浆是植物牛奶，具有减肥瘦身的作用，豆浆里面富含的大豆蛋白，不仅可以为身体补充营养，而且还能降低胆固醇，加快脂肪的分解和燃烧，并且里面富含的卵磷脂可以抑制脂肪堆积，从而起到减肥瘦身的功效。
润肠排毒：豆浆里面含有大量的膳食纤维，因此还具有润肠通便，排毒改善便秘的功效，如果你有便秘的烦恼，不妨多喝豆浆。
喝牛奶和豆浆哪个好
其实不论是牛奶，还是豆浆都是补充蛋白质的最佳饮品，牛奶的优势是补钙，但是劣势是不能保护心血管健康，并且减肥效果不如豆浆，而豆浆不仅可以减肥瘦身，而且还能够保护心血管健康，但是不含有天然钙。
并且牛奶里面含有大量维生素A，而豆浆里面不含有维生素A，比不过维生素E以及维生素K的含量高于牛奶。并且牛奶里面没有膳食纤维，而豆浆里面含有丰富的可溶性纤维，牛奶里面富含少许饱和脂肪和胆固醇，豆浆里面则含有少许不饱和脂肪，以及降低胆固醇的成分，因此牛奶和豆浆各有各的好处，并不存在究竟哪一种更好的说法，大家完全可以根据自己的身体选择最适合的饮品，牛奶豆浆轮流喝最好。
总结：以上就是豆浆与牛奶的好处，它们的好处有些是差不多的，可以美容养颜抗衰老，还能防癌抗癌，不过，豆浆没有牛奶能够补钙，牛奶里面不仅含有大量钙质，并且容易吸收，并且钙磷比例适合，可以强筋壮骨。可是牛奶却不保护心血管健康，想要减肥的朋友，平时可以多食用豆浆，而且牛奶里面没有膳食纤维，豆浆里面的可溶性纤维还是挺丰富的，它们各有各的好处，经常饮用对身体好。
