有此一说:
如果您有一点小感冒,或已经感冒很久了,药也吃很久了,可是咳嗽有痰;你又不想吃药了,就…用小偏方吧!
买现榨的甘蔗汁用锅子加热后,甘蔗汁沸腾将炉火关掉,然后买新鲜的柠檬取汁滴在甘蔗汁中,如想喝甜一点,柠檬汁就加少一点,最好趁热喝,希望大家都可以远离感冒!
--很怀疑…甘蔗不是很甜吗?
这些小偏方
并未经严谨实验证实
民间一般使用的经验,若是针对感冒后期的咳嗽,尤期是喉咙中有卡卡的感觉,想咳又咳不出来,用热的甘蔗汁会有一定的效果出现。但是,若是服用冷的或者冰的,就比较没有效。
有趣的是,在热甘蔗汁的制作过程,用甘蔗加热火烤后再榨汁,会比先榨汁后再加热还有效。
上述的小偏方说穿了就只是提供较丰富的维生素和糖类的来源而已。
在中医的性味理论中,甘(甜味)的物质具补益,和中,缓急之作用。因具有甜味的天然物质中其成份大多含有糖类,皂甘类,醇类,有机酸,有机盐,氨基酸,蛋白质,维生素等为人体所需营养成份,可提升人体机能故具有补益作用。
中医有久病必虚的概念,若是以食疗的观念针对感冒后期的虚证咳嗽,甘蔗汁加热是有帮助的,加点新鲜的柠檬汁也可补充维他命C。但若是拿来当偏方而放弃正规的疗法则不建议。
还有以食疗的辅助观点上述热甘蔗汁的性味为温润的特性,若对长期虚寒燥性的咳嗽是有帮助的,尤其是对长期使用止咳剂或抗组织胺的患者所产生的口干,倦怠无力则不失为一道辅助的食疗方式,不过若是为急性发烧或有发炎的咳嗽患者则应避免以此方式止咳。