研究指出,婴儿时期即有习惯摄取含糖饮料的宝宝,无论量多量少,到了儿童期过胖的机率将多出一倍。过胖对于生理与心理的负面影响研究已多次证实,而童年过胖也与成年的体重有高度相关。也许,妈妈会觉得小孩的体重问题应该还好吧?的确,跟欧美国家相比,我们的孩子是属于小只的,但太小让孩子吃糖的缺点不仅如此。糖与、注意力不集中皆有明显关连,家长们不可不慎!
孩子已经上小学了,来得及改变吗?
当然可以!虽然愈早养成健康的饮食习惯愈好,但不回头不如晚回头,只要方法正确且持之以恒,仍旧可以渐渐影响大孩子,吃的健康又营养!改变孩子饮食,妳可以:
回应孩子饮食的需求
家长应注意孩子的生理需求,虽说固定的用餐时间带来许多方便,但孩子实际的饥饿感更为重要;另外,孩子吃多少是八分饱?是不是太撑了?家长都可以在用餐、日常生活中进行了解。例如,家长因为忙碌,在不恰当的时间要孩子吃饭,饭前仍让孩子吃零食,或是孩子明明吃饱了却仍被要求「吃最后一口」,都是对孩子的饮食需求不够敏感。
全家一起用餐
要让孩子相信健康的饮食重要且必要,最好的方式之一就是全家一起用餐。除了提供健康营养的食物外,爸爸妈妈们若能每日与孩子一起享用这些「好物」,鼓励并肯定他们的尝试与进步,养成良好的饮食习惯指日可待!
持续让孩子有机会接触好食物
虽称不上是疲劳轰炸,但持续地让孩子接触营养、健康的食物,即使一开始他们拒绝了,仍有机会让他们回心转意。父母的「态度」扮演很重要的角色,毕竟饮食是人类的本能之一,没有人喜欢被告知要如何使用他的本能。倘若父母透过威胁、逼迫、利诱的方法让孩子吃下食物,时间久了终究会造成反效果。多点耐心和鼓励,一开始的排斥无须担心,他们会发现好食物别有一番风味呢。
跟着孩子走!
上述提到,别以威胁、逼迫、利诱的方法让孩子吃下食物,但当孩子开始愿意尝试时,父母们也别操之过急!笔者有位朋友的小孩很不爱吃饭,即使上了小学每餐还只是吃一点点饭跟鸡肉。虽然气馁,但妈妈还是用心良苦的每餐尽量做到营养均衡。有一天,妈妈发现孩子吃了一些木须炒面中的黑木耳!这天大的好消息很快的变成一场大战,因为当天晚上妈妈就准备了一大盘黑木耳炒肉丝,但孩子却一口都不吃!
愿意尝试不表示欣然接受,多跟孩子聊聊晚餐的菜色,在学校吃了些什么?有什么料理会想要妈妈尝试看看?当孩子真的爱上了某样食物,一定会主动请你多准备些的!