问：什么是人参果，人参果是什么样的，人参果是什么样的水果？ 答：人参果是一种水果也是一种蔬菜，人参果的原名叫香瓜茄，也有人把人参果称为长寿果、凤果、艳果等。
人参果的外观呈椭圆形，成熟后的人参果果皮颜色是金黄色为主，点缀紫红色的花纹。
人参果的味道比较特别，可以直接不削皮吃，也可以削皮吃。
吃人参果有很多好处，营养价值是非常高的，人参果的果肉中含有高蛋白、低脂肪、低糖，所以是一种很受女性欢迎的一种水果，另外，人参果富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等微量元素，吃人参果对具有保健的作用和功效。
吃人参果的好处非常多，特别是对于中老年人有着非常大的帮助。
如果想了解吃人果的好处和具体的作用、功效，小编详细完整的写了一篇关于吃人参果好处的文章，请参阅：吃人参果有什么好处。
人参果是哪里产的，目前我国的主要产区在青海、甘肃、贵州、四川、云南、湖北、河南、陕西、湖南、福建、安徽、江西、广西等地，种植海拔一般在1000~2000米之间。
