平常适当喝些银耳汤是蛮有好处的,但是大家了解喝银耳汤的好处吗?一碗有功效的银耳汤应该怎么做呢?下面跟着一起来学下吧。
喝银耳汤的好处
1、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
2、银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳汤怎么做?
首先要选择银耳1朵,莲子,白果少许,新鲜百合少许。
制作:
1、先泡发银耳、莲子,将银耳撕成小块,洗净百合、剥片。
2、将银耳、莲子放入砂锅内加入足够的水炖一个小时。
3、将百合放入银耳汤中,加入冰糖,几分钟就可以啦,盛入汤碗内即成。
银耳汤清甜可口,适合很多人喝,而且功效也很多。那么银耳汤适合天天喝吗?
银耳不仅是比较珍贵的药用菌,而且是一种食用菌,银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有助于胃肠蠕动,有助减肥作用,有去除脸部雀斑的功效,并且对肺燥久咳很有帮助。
从以上的种种功效来看,银耳汤天天喝也是可以的哦。需要注意的是,每天喝的话要注意量的摄入,每天喝很多的话有可能会适得其反哦。建议每天喝一小杯就OK了。
