枸杞和大枣这两种的食材都是有许多种用途的,不仅可以用来作为泡茶的配料,更是用来泡酒的必备材料...我们的日常生活中都是经常可以见到这两种食材的,那么今天小编就与你一同探讨大枣枸杞泡水的方法,顺便了解到它对我们身体的好处吧。
一、大枣与枸杞的药理作用
1、补气养血的作用
红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。
2、促进睡眠的作用
红枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。
3、美容养肤的作用
大枣滋润肌肤,益颜美容民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。
4、延缓衰老作用
人体试验显示可明显抑制血清生成,使血中GSH-Px活力增高,但红细胞SOD活力未见升高,提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。
5、降血糖
枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小。另外,该品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。
6、保肝功能
枸杞多糖对肝损伤有修复作用,其机理可能是通过阻止内质网的损伤,促进蛋白质合成及解毒作用,恢复肝细胞的功能,并促进肝细胞的再生。
二、大枣枸杞泡水的方法
大枣枸杞泡水是日常一种非常有益的健康饮品,红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞可以性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
1、首先将所需的所有食材准备好,将枸杞、大枣洗净;
2、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,然后倒出放到碟子中,等凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
3、把凉透的大枣,加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
4、再加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
5、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝即可。
小编结语:以上就是对大枣枸杞泡水的方法的一个简单的介绍啦。希望大家都已经了解了大枣和枸杞的功效,日常生活中可以更好的应用到它们。而且大家可以根据上面的方法自己来做一壶大枣枸杞泡水哟,既能尝到香甜的滋味,又能补中益气,消除疲劳啦。
