在餐桌上,玉米是一种家常菜,它营养丰富,大家熟悉不能再熟悉了,老人都说吃玉米好,都知道我们年青人应该多吃点玉米。那么,可能每天吃玉米的你,知道吃玉米的好处有哪些吗?对我们的身体又有哪些好处呢?下面由小编为大家介绍下吧。
一、吃玉米的好处
1、玉米可以延缓衰老
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
2、预防心脑血管疾病
现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
3、玉米可以明目
玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用
4、调节荷尔蒙
玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒。玉米中含有的镁能够促进肠胃的消化,治疗便秘,还有利尿的功能。
5、玉米须还有美容减肥功能
因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。
二、吃玉米注意事项
1、玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。
3、甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用,其血糖上升速度就会加快。
4、街上卖的玉米会添加糖精、洗洁精等生化物来让玉米更有卖相,但对人体的伤害却是极大的。
小编结语:小编为大家讲解吃玉米的好处就这到了,相信大家对吃玉米有了一定的了解。玉米营养丰富,大家可能每天都会吃到,但它的作用,以前可能你不了解,现在充分了解了玉米的强大功效,大家可以放心吃玉米了,不用担心长肥,反而可以为你减肥呢。
