糖尿病患者的饮食还是得多重视了,否则,对身体是不好的,生活中的患病的人太多,不仅糖友,就连普通人,都得格外关注自身血糖的情况。因为各种坏的因素综合起来,保不准谁是下一个加入糖尿病队伍的人。下面就随小编一起来看看吧。
因为糖尿病里边有个「糖」字,很多人单纯以为是甜的东西吃多了,导致了糖尿病。甜食固然是一大原因,但它不能背所有的锅。
很多你以为「安全」的常见食物,其实是潜藏的升「糖」高手!比如这5道可能令血糖飙升的家常菜,糖友需避开。
哪些食物最容易引发糖尿病飙高
1、水煮鱼
水煮鱼里含有的糖虽然比较少,但是它油多啊!小九每回吃它,都想感慨一句,这根本不是水煮鱼,而是油煮鱼。而且,不仅油多,还偏咸。
糖友除了避开高甜食物,还必须得避开高油高盐的食物,因为油脂会抑制胰岛素的活性,降低其分泌功能。所以油脂摄入多了,意味着胰岛素分泌减少,活性降低,间接使血糖升高。
只能说,水煮鱼虽然香味十足,但它非常不适合糖友食用。
2、鱼香肉丝
天真的小九一直以为鱼香肉丝,就是鱼和肉和各种调料的结合体,直到有一天看到一道名为「没有鱼的鱼香肉丝」,才知道真相…
鱼香肉丝没有鱼就算了,关键还会不少糖。它的内容其实是:油多,糖多,盐多。对于普通人来说,口感很独特,该有的味道都有了,但是糖友就不适合吃啦。无论哪一个,都不利于血糖的稳定控制。
3、糖醋排骨
不仅糖醋排骨,糖醋里脊、糖醋鱼等等,这类型的菜肴,也会放糖,而且为了盖住酸味,可能会大把大把地加入白糖。高糖分的菜肴,其实无异于甜性饮料啦,吃多无益,糖友要尽量避免。
4、蔬菜沙拉
蔬菜本身是健康的,但是那个沙拉酱的存在,就让它不那么健康了。
沙拉酱是一种脂肪含量较高的物质,很多人没法儿生吃蔬菜,所以会拌不少沙拉酱一起吃。这样就无形中给自己增加热量和脂肪,2型糖友尤其需谨慎食用。
5、炸酱面
炸酱面很香,但是那个酱多数偏甜,真的不适合糖友食用。
降血糖的食疗方
豆腐浆粥
粳米50g,豆腐浆500mL,食盐或白糖少许,先煮粳米,后加豆腐浆,至米开花粥稠,分早晚2次服用。适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。
绿豆粥
粳米50g,绿豆50g,共煮粥食用。绿豆有降血脂作用,适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。
赤小豆鱼粥
赤小豆50g,鲤鱼1尾,先煮鱼取汁,后加赤小豆煮烂。适用于糖尿病水肿者。
芹菜粥
新鲜芹菜60~100g切碎,粳米100g,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。
从头到脚 帮你揪出糖尿病早期“小信号”
糖尿病的早期症状1、视力变差
你的眼睛出现视物模糊、视力减退时别一味以为是眼科疾病,出现这种症状也可能是糖尿病的早期症状。据国外眼科博士指出,罹患糖尿病会使血液中的葡萄糖值上升,出现眼球歪斜从而影响视力。长期的视物模糊要警惕2型糖尿病。
糖尿病的早期症状2、咽干舌燥
喉咙干燥似火烧,喝水喝不停,排尿也变得频繁。如此恶性循环,身体会始终处于缺水状态,使得人坐立不安,咽干舌燥。别以为这是正常的生理现象,其实有可能是糖尿病在作怪,烦渴多饮是糖尿病的早期症状之一。
糖尿病的早期症状3、怎么吃都会瘦
虽说千金难买老来瘦,但当你吃得多却瘦得厉害时,却是要警惕是否疾病在作祟,糖尿病、恶性肿瘤等都会使身体消耗更大。当你胃口良好,吃很多食物体重却在下降,就要当心糖尿病,这病会渐渐将你体内蓄积的能量消耗殆尽。
糖尿病的早期症状4、刚吃完就觉得饿
吃了很多食物却仍觉得饿,这是因为体内的胰岛素机能失常,导致脂肪、肌肉及其他组织器官的机能低下。其中,起关键作用的胰腺分泌过高的胰岛素,就会促使大脑产生空腹感,这也是糖尿病的早期症状之一。
糖尿病的早期症状5、夜尿增多
多尿是糖尿病的三大症状之一,体内血糖值升高,人体会敏感地获取到信息,并自动将其排除,导致小便次数增多。因此,夜间尿频、夜尿增多的人群不要忽略这个信号,这也是糖尿病的早期症状。
结语:对于广大糖尿病患者来说,日常的饮食肯定是要多护理了,身体健康才是最重要的。目前我国已成为世界糖尿病大国,糖尿病患者已超过一亿。如果我们不早期识别糖尿病,任由其发展将带来严重的糖尿病并发症,后续治疗颇为棘手。