湿疹是一种生活中最为常见的皮肤疾病， 遍布肌肤的小水泡不但影响外观，伴随而来的搔痒、红肿感更是令人难受！天气的变化、过敏等等各种内外因素都可以引起皮肤湿疹，湿疹不仅给患者带来外观上的损害，而且还会瘙痒难耐，引起色素沉着，需要及时治疗。湿疹的治疗成为许多湿疹患者最关注的问题。治疗湿疹最重要的要选对治疗方法，最重要的是要彻底治好，让湿疹患者远离皮肤湿疹。民以食为天，饮食不仅能为自己充饥，还能吸取其中的微量元素、维生素等，这将会增强人们的抵抗力。湿疹是常见的皮肤疾病，那么对于湿疹这种病，我们可以通过哪些食物来达到预防的效果呢? 下面赶紧让我们看一看！
吃这四种食物对湿疹有好处？
1、白扁豆
性平，味甘，亦药亦食，能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用，有药疗食疗之效，有药补食补之功。《药品化义》载：扁豆，味甘平而不甜，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。皮肤湿疹，常食白扁豆，脾健运而湿热去，有利于治好湿疹顽症。
2、绿豆
性凉，味甘，有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代医家认为它可以主丹毒烦热，风疹，治痘毒，疗痈肿痘烂等皮肤疾患，均借其清热利水解毒之力，急性皮肤湿疹者食之，有助于祛湿清热。
3、冬瓜
性凉，味甘淡，有利水和清热作用。《本草从新》说它能利湿去风，故对急慢性湿疹者有益。
4、山药
性平，味甘，功在补脾胃、健脾运。中医认为，脾为后天之本，主运化水湿，皮肤湿疹缘于脾失健运，湿热内生。常吃山药健脾胃而水湿渐化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。
湿疹如何食补比较好？
1、海带薏米冬瓜汤
材料：海带50克、薏米25克、冬瓜500克。
做法：海带漂洗刷干净，薏米洗净后用清水浸泡1小时备用；冬瓜去皮、切块。将三者一起放进瓦煲内，加入适量清水，武火滚沸后，改为文火煲约1小时，调入适量食盐即可食用。
功效：健脾祛湿、清热祛痘，可以缓解夏季皮肤病。
2、赤小豆粉葛鲮鱼汤
材料：赤小豆100克、粉葛750克、陈皮14个、鲮鱼400克、生姜3片。
做法：赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤；粉葛削皮洗净，切块；鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。
功效：清热下火、祛湿润燥。
3、苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。取出土茯苓喝粥，1周数次。服时忌茶。
功效：土茯苓可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热；小米甘平；苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
4、冬瓜皮薏仁土茯苓汤
材料：冬瓜皮一两、生薏仁一两、车前子五钱、土茯苓八钱、木棉花五钱。
做法：将上述中药放入瓦煲内，注入五碗水煲约一小时，令汤煎至一碗，放适量盐即可饮用。
功效：清热祛湿、解毒止痒，适合急性全身性或局部性湿疹。皮肤出现红疹、水泡、痕痒或有渗出物，搔之有水液，色黄稠，甚至皮肤糜烂、红痂、舌苔淡黄腻、脉滑数。
5、猪骨土茯苓汤
材料：猪嵴骨250克，土茯苓50克。
做法：将上述材料洗净，加入10碗水煎至3碗饮汤。
功用：土茯苓味甘、淡、性平，具有利湿解毒功用。用治湿疹湿疮、女性阴道炎导致的白带增多、瘙痒等，适量服食也可作为春夏潮湿季节的调养佳品。适合青少年、中年，有皮肤湿疹瘙痒者或女性阴道炎患者尤佳。
6、豆腐菊花羹
材料：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克，食盐等调味品少许，生淀粉少许。
做法：将野菊花、蒲公英煎煮1个小时，取汁约200毫升。往汁水中加入豆腐、调味品同煮沸。放入适量水淀粉勾芡、搅匀即成。
功效：此羹清热解毒，用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。
预防湿疹的饮食建议：
1、韭菜：韭菜内含有维生素b，维生素c，胡萝卜素，蛋白质，纤维素以及钙、铁、磷等微量元素，有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治皮炎湿疹。
2、苦瓜：苦瓜作为常见的一种蔬菜，其实是有很多功效的，因为苦瓜中含有奎宁，具有止痒祛湿和清热解毒的功效，可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。
3、芹菜：芹菜内也含有大量的微量元素和矿物质，具有利湿、化湿的功效，可有效防治皮炎湿疹的复发。
4、番茄：番茄内含有大量的维生素以及苹果酸、柠檬酸，还有大量的矿物质，具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。
食物疗法从古以来都是中国传统习惯，通过它可以达到一定的强健身体、调理益气的效果。食疗其实也是是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。因此湿疹患者们确实可以运用食疗方法来缓解湿疹，另外还要多吃清热祛湿的食物，如冬瓜、薏米、海带、玉米等，少吃辛辣食物。起居有常，精神放松，消除焦虑抑郁情绪，有益于湿疹康复。
