在我们的日常生活中，为了健康，不少人的饮食要随之改变。而今天在这里要说的，自己家阳台上种植的盆栽不仅仅可以用来当作景物，也是可以食用的。而这样的盆栽在生活中还是较多的，下面就为大家介绍一下。
薄荷
在阳台花盆里种薄荷是生活中常见的情况，更多的时候，大家只知道薄荷仅仅可以来观赏，其实在中医看来，薄荷是可以入药的。在营养学家看来，薄荷的营养价值也不容小觑。
食用薄荷的时候，我们食用薄荷的茎叶，当然，也可以把薄荷当做调味品，也可以当成香料。而在饮食上，薄荷粥是常见的食用方式。
食用薄荷，少不了的要享受那种清凉的感觉，我们吃的薄荷糖、刷牙时候用到的薄荷牙膏、以及薄荷味的口香糖，确实给人非常舒服的感受。
中医更多的是看重薄荷的药性，将其入药可以治疗感冒、咽喉肿痛、头痛等，例外，食用薄荷还可以缓解腹痛，对防腐杀菌、利尿、化痰也是好的。
另外，中医会根据剂量的多少进行使用薄荷缓解失眠，从而促进睡眠。
需要注意的是，怀孕期间的女性，最好不要吃薄荷，含有薄荷的产品，也要少吃。同时，阴虚体质的人，也不宜食用，大家要多重视。
除了薄荷之外，在生活中，大家还会种植仙人掌，仙人掌对美化环境非常好，同时也可以食用。
仙人掌
看似不起眼的仙人掌，其中的营养极其丰富，包括氨基酸、微量元素，能够起到清热解毒、健胃补脾、护肤美容的功效。
另外，食用仙人掌还能缓解一些慢性疾病，例如，对糖尿病、支气管炎有很好的缓解作用。目前正在从仙人掌中提取一些物质，进行治疗动脉硬化、糖尿病、肥胖症等。
在美洲的一些国家，仙人掌是餐桌不可少的食物，其具有高钾、低钠、低糖的特点，能够起到降低血糖、血脂的作用，其热量较低，不会引起发胖。
在食用的时候，制作方式需要了解，包括煎、炒、炸、煮、凉拌等，可以说制作的方式还是蛮多的。
当然，在食用仙人掌的时候，有一个注意事项，需要大家多重视，那就是仙人掌中的毒碱较多，食用之后可能会影响到中枢神经，甚至会产生幻想。
仙人掌的营养?
就营养来说，在仙人掌中有：维生素A、维生素C、蛋白质、果胶、热量、矿物质、膳食纤维等。
仙人掌的功效?
仙人掌全株入药，早有记载，仙人掌味苦、性寒，归心经、肺经、胃经，对行气活血、清热解毒、治疗胃痛非常好。
食用仙人掌，越来越常见，那么，有哪些好处呢?
降低血糖
糖尿病，大家都很担心，特别是现在，很多人一不小心，就出现糖尿病了，怎么办呢?
吃仙人掌，能降低血糖，这是因为仙人掌的物质，能抑制脂肪、胆固醇吸收，减缓葡萄糖摄取。
降低血压
仙人掌，还是高钾、低钠、低糖的食物，能避免血压波动，能够平稳血压。
帮助消炎
仙人掌，能吸收芳香族胺、能缓解皮肤炎症，同时，从仙人掌中能提取出某种物质，能抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌。
缓解溃疡
有时，如果出现溃疡，可以吃点仙人掌，例如，胃溃疡的出现，不需要吃药，吃仙人掌能缓解，这是因为在仙人掌中有提取物，能增强胃黏膜，血液流量，能保护胃部。
延缓衰老
衰老，是你不想面对的，如何缓解、延缓，显得非常关键。吃仙人掌能缓解，这是因为在其中有锌、锰、铜，参与到核酸代谢。其中的维生素E、多糖等物质，具有抗氧化能力，不断的延缓衰老。
吃仙人掌对身体好，那么，食用方式有哪些?
凉拌仙人掌
平时，可以凉拌仙人掌，把仙人掌去刺，切成丝状，加入食盐搅拌，随后用水清洗，洗去粘液，加入调味品即可。
吃仙人掌时，需注意什么?
当然，食用仙人掌，并非适合所有人，它是性寒食物，吃多了，容易腹泻。
同时，脾胃不好的人，也不宜过多食用，以免有大麻烦。
通过上面文章的介绍，我们知道了，仙人掌，不仅可以观赏，食用也是好的，这些食用好处，希望对你有帮助，通过吃仙人掌，获得健康。所以食用仙人掌，最好在营养师的指导下进行，不要自己盲目的食用，以免出现大问题。
