冠心病，大家都听过，是现在十分常见的一种疾病，它危害着我们的身体健康。冠心病不仅可以通过药物治疗，日常的食疗对于缓解病情也是有好处的。但是饮食也是需要注意一些的。下面给大家讲讲冠心病食疗方有哪些、冠心病饮食注意事项以及冠心病有什么危害。
冠心病食疗方
1、花生米和米醋、桂花各适量。把花生米、桂花放入醋中浸泡24小时，每一天起床后服15粒。可常食用。
2、香菇50克，大枣10枚，共煮汤食用。每一日1次。可常食用。
3、银耳、黑木耳各10克，冰糖适量。将银耳、黑木耳用温水泡发并洗净，放入碗中，加水和冰糖，隔水蒸1小时，分多次食用。
4、大蒜30克，放沸水中煮1~2分钟捞出，然后将粳米100克，放入煮蒜水中煮成粥。早晚温食。
5、豆浆1碗，粳米100克，冰糖适量。将粳米洗净，放锅内加水煮粥，等粥半熟时倒入豆浆，煮至粳米开花，插手冰糖化开即成。可时常食用。
6、白扁豆20克，韭菜、山楂各30克，白糖适量。将前几味加水煎熟，用白糖调味服食。每一日1剂，可常服。
冠心病饮食注意事项
1.冠心病患者少吃高脂肪、高热量食物
若连续长期食用高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2.冠心病患者应少摄入蛋白质
据专家介绍，蛋白质不易消化，容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有很大好处。
3.冠心病患者不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
比如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
4.冠心病患者进餐过饱易诱发心绞痛
专家提醒，营养与冠心病的关系非常密切，因此制定合理的膳食原则对防治冠心病至关重要。冠状动脉狭窄的患者，当胃扩张后，会引起血压增高，心肌耗氧量增多。所以，冠心病患者，要避免暴饮暴食。
冠心病有什么危害
1、冠状动脉树长期硬化情况下，冠心病的危害最终会导致远端下游相应的灌注区域的心肌缺血。冠心病患者在发生缺血的原因主要由于冠状动脉供血和心肌需血之间的矛盾。慢性供血量不足主要由于严重狭窄或闭塞所致;如果临时发生的供需矛盾所致的心肌缺血可以在短时间内解除，冠心病患者在临床上则表现为心绞痛。
2、冠心病的危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外，还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动，临床上冠心病患者会表现为突然死亡。
3、危害主要有：冠状动脉树长期硬化情况下，最终会导致远端下游相应的灌注区域的心肌缺血。发生缺血的原因主要由于冠状动脉供血和心肌需血之间的矛盾。心绞痛可分为稳定性和不稳定性两种。稳定性心绞痛一般不会诱发急性心肌梗死，不稳定性心绞痛则容易发生急性心肌梗死。
4、其危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外，还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动，临床上表现为突然死亡(医学上称之为猝死)。心绞痛、心肌梗死、心律失常、心脏扩大和心力衰竭可以互为因果而同时存在。猝死是冠心病死亡的主要形式。
冠心病的食疗方法是非常简单的，若是感兴趣的话，不妨试试食疗的方法来帮助缓解病情。但是具体的治疗方法还是要根据医生的建议以及病情的发展来做出诊治方案。冠心病患者的饮食是需要注意一些的，若是饮食不对，将会影响到病情恢复。
