养胃是非常的重要的，我们都知道胃部的健康，健康人身体肯定是离不开健康的胃部的。我们人体每个部位出现问题都是需要好好的维修的，就像机器一样，哪里坏了修哪里。在我们日常中我们的饮食还非常关键的，没有一个健康的饮食就会导致我们的肠胃受损，那么什么食物最养胃呢，养胃的食物有什么呢。下面小编为大家讲解。
胃是什么
胃是人体的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小肠。胃的上口为贲门，下口为幽门。胃又称胃脘(guǎn管，又读wǎn碗)，“脘”的古音同“管”，义亦相通。故胃之上为食管，胃之下为肠管，胃居二者之间名为胃管(脘)。其分上、中、下三部。胃的上部称上脘，包括贲门;胃的中部称中脘，即胃体部分;胃的下部称下脘，包括幽门。《中国医学大辞典胃》按：“胃，汇也，水谷汇聚之所也，为人体内消化器，形如囊，左大右小，横卧于膈膜下，上端为贲门，接于食道，下端为幽门，连于小肠。”胃乃“六腑”之一。
吃什么东西养胃
一、粥类
粥是一种很好的养胃食物，粥容易消化，特别是八宝粥非常适合胃不好的人吃，因为八宝粥里面有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
二、牛奶
牛奶的营养价值很高，是一种很好的饮品，牛奶可以养胃。牛奶能够补肺胃，生津液，润大肠，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
三、汤水
除了粥具可以养胃外，汤也可以养胃。不过注意不要用肉汤，因为肉汤里面有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
四、主食
在吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
五、包心菜
要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
什么水果养胃
一、葡萄
葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品，也是养胃水果家族的一个代表。葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。
由于葡萄含有大量的酒石酸，因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃，对身体的健康大有好处。
另外葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果，一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。但是，葡萄性凉，不宜一次进食太多，特别是有胃寒症者，更要严格控制进食数量，否则易伤胃。
二、草莓
《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。 草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。
但是那些脾胃虚寒，肺寒咳嗽的人就不适合过多的吃草莓了。如果要吃也应该将葡萄放在淡盐水里浸泡10分钟左右，然后再用清水冲洗干净后食用做好。
三、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾胃消食之效。
个人建议下木瓜适合当茶点来吃，那时不饱不饿正适合。在制作工艺上建议生吃或稍作加热，不能太久，不然木瓜所含营养成份会被高温破坏掉。
四、苹果
苹果营养丰富，性温。据测定，每一百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。
苹果的有效成分使得苹果具有降低胆固醇含量、通便和止泻的双重功效，而且对降低血压血脂也有一定的作用，由于苹果所含的营养既全面又很容易被人体消化吸收，因此很多人都爱吃。
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以，非常适合婴幼儿、老人和有胃病的人食用。
五、香蕉
香蕉可入脾经、胃经，在中医用法中是可以润便、润肠、降血压的食物，且味甘性平，是养肠胃很好的水果。
但黄中瑀医师提醒，“甘易肉肿、酸易筋急”，像香蕉、梅子等太过甜或酸的食物，对正有扭伤的人不适合，应等痊愈后再吃，否则会更严重。另外像粽子、凤梨等，也不适合在扭伤、骨折时吃。
养胃的食物有哪些
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经常听到别人说这胃痛，那胃不舒服的，胃不好就要在日常的饮食中做好调理了。那在日常饮食中要多吃什么食物来养胃呢?
日常养胃食品1、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
日常养胃食品2、桂圆
食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
日常养胃食品3、胡萝卜
性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
日常养胃食品4、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
结语：胃健康是非常的必要的，每个人都应该为了拥有健康的胃部而开心。养胃的食物有很多，至于哪些食物最养胃，以上已经介绍了很多，平时日常生活中注意保养自己的胃，多吃一些养胃的食物，有一些食物最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。希望这些对大家都能有个帮助啦。
