在平时生活中，早餐是我们一天中最为重要的一餐，早餐一定要吃的丰富，因为当我们睡过一觉之后，身体里基本没有什么食物，那么这时候我们需要补充到一些营养来填满，那么早餐对于减肥的人来说是至关重要的，想要瘦身的话，一定要吃早餐，粥品是早餐的绝佳选择，那么你知道喝什么粥可以减肥吗?有很多的养生粥，不仅对身体有营养，而且还能起到减肥的作用，下面小编就为大家详细的介绍了一些养生、减肥的粥，以及它的做法、材料等。想要减肥的美眉赶紧学起来。
一、豆浆红薯粥
材料：大米少许、红薯1个、黄豆适量
做法：1、将豆子洗净并浸泡一夜，红薯洗净去皮并切块。2、将泡一夜后的豆子打成浆，煮沸。3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。
提示：每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。助你填满肚子的同时，轻松甩掉小肉肉哦!
二：枸杞海带粥
材料：干海带120克，山药100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。
做法：1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用。2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用。海带洗净、切成丝备用。3、洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。
提示：杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
三：香菇肉丝粥
材料：香菇5朵，鸡肉丝100克，玉米粒40克，红萝卜60克，新鲜莲子30克，红枣8个，白米75克，芡实、山药各15克，盐适量，姜母3片，青葱2根，胡椒粉酌量。
做法：1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用。2、把姜母、香菇、青葱切好备用。3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用。4、在锅子放入油1大匙，先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但鸡肉丝除外，直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒，等到鸡肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉调味即可。
提示：香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
四：白菜粥
材料：大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1。
做法：
1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末。
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止。
3、出锅前放入少量的盐。
减肥小提示：
白菜粥有助于肠胃蠕动，可以有效的帮您排除体内毒素，因而可以连续喝两到三天的白菜粥，不能超过三天，否则会影响人体的新陈代谢。
减肥期间这几种在早餐最好少吃
一、油条
虽然说油条是早餐的“常客”，但是从营养上讲不建议常食油条。油条是面粉油炸而成，面粉中的淀粉吸油能力很强，同样重量油条的脂肪含量几近于面粉的12倍。最新的数据显示，我国城市居民脂肪的供能比竟然超过35.5%(合理的推荐范围20%～30%)，容易导致超重及肥胖，应予以高度重视。
如果要吃油条，最好配合清淡的白粥~
二、汉堡
麦当劳、肯德基这类的快餐行业推出的早餐瞄准了上班一族匆忙、“等不起”的特点，所以从你下单付款到拿早餐，全程可能只需2-3分钟。但是，这样的早餐往往是汉堡+果汁的搭配，虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，吃进去不堆积成脂肪才怪叻。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求。
三、肉粽
吃粽子之所以很容易发胖，除了因为粽子里面的糯米成分不易消化之外，还因为有些粽子的热量实在是太高了，例如中国人最爱的肉粽，里面就可能有五花肉、腊肉等等脂肪含量较高的食物。如果吃粽子的时候吃的太多，很容易引起肥胖不说，还很容易引发一系列的胃肠疾病。
四、奶油面包
大部分的妹纸都偏爱软面包，因为口感松软，但是软面包在制作过程中会加入大量的油脂，除了热量高之外，而且还容易让你吃过量，如果你真的喜欢软面包，一定要选择那些原味小餐包，一次吃两个为限，并且拉长咀嚼时间，这样能增加你的饱足感。而各种添加了奶油、果酱的面包，还是尽量少吃吧。
五、饼干
很多人因为赶时间上班就会往包包里塞饼干，然后在办公室一边喝水一边吃饼干。饼干是通过面粉烘焙而成，属于高糖、高脂、高热量的零食，由于口感好，方便携带，被很多吃货青睐。但是，好吃的饼干也是最发胖的零食之一。吃100克饼干所含的热量，是我们一天所需热量的三分之一。
小编结语：早餐不要仅摄入一种营养素：要包含碳水化合物，蛋白质(蛋类，三文鱼，豆腐等)：如果能再加上蔬菜和水果等维生素就更均衡了，那早餐也要吃的清淡些，尽量避免一些肉类，和油炸的食物，早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂，所以小编建议可以在早餐多吃一些五谷杂粮，这样也有助于人们肠胃的消化，更有助于有些女孩子减肥。在减肥期间，有些食物尽量少吃，比如油条、汉堡、肉粽、奶油面包还有饼干。这些都算是高糖、高热量的食物，要少吃。
