冬天一到，气温降低，寒风吹在脸上都像刀子一样，大家在街上看到的人都是恨不得把自己裹成粽子。大部分朋友都是害怕寒冷的，因为寒冷如果入侵体内会带来风寒感冒、腹泻不舒服等等，那么我们怎么抵御寒冷呢?一定要提早做好准备，下面给大家详细的介绍一下有助于御寒的几种食物。
怕冷，要多补5种营养。众所周知，蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素能在人体内转化为能量，有助御寒。以下几种微量营养素虽然不能转化为能量，但它们参与能量代谢，如果缺少会降低人体的御寒能力，怕冷的人应注意补充。
1、维生素C
代表食物：鲜枣、猕猴桃
这种营养素与对寒冷的适应性密切相关。
研究显示，摄取大量维生素C能明显减少因寒冷而导致的直肠温度下降，并可缓解肾上腺的过度应激反应，增强身体对寒冷的耐受性。
柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、柠檬等水果中也富含维生素C。
2、B族维生素
代表食物：粗粮、油菜
大部分B族维生素在体内起到辅酶作用，在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起着重要作用，如维生素B1、维生素B2、尼克酸等都与能量代谢密切相关。
维生素B1主要存在于燕麦等粗粮、坚果、瘦猪肉及动物内脏中。
富含维生素B2的食物有动物肝脏、蛋黄、奶制品、菠菜、韭菜、油菜、花椰菜等。
富含尼克酸的食物有全麦制品、糙米、豆类、芝麻、花生、香菇、鸡肉、瘦肉、鱼、绿叶菜等。
3、铁
代表食物：瘦肉、蛋黄
美国科学家对身着泳装的妇女进行耐寒测试发现，那些怕冷的妇女大多体内铁质不足，而一旦补充铁，症状就大大改善。
铁在体内参与血红素合成，能提高血液携氧能力，缺铁者外周组织的供氧减少，而缺氧则导致身体的能量代谢发生障碍，自然会因产热不够而感到寒冷。
富含铁的食物还有动物肝脏、血豆腐等。
4、钙
代表食物：牛奶、绿叶菜
冬天日照时间短，易引起人体缺钙，而钙离子有助调节肌肉的收缩与舒张。富含钙的食物还有豆制品、坚果等。
5、碘
代表食物：海带、紫菜
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，抵御寒冷。
如果缺碘，合成甲状腺素的原料缺乏，御寒能力会因此降低。富含碘的食物还有海蜇、贝壳类食物等。
上面这些都是怕冷人士在冬季应该多吃的食物，在寒冷冬季患上风寒感冒可不是一件愉快的事情，鼻塞、头晕脑胀、咳嗽等等哪个症状都会让你痛不欲生，严重影响了我们正常的生活。冬季虽冷，但是也有美好的一面，所以我们要保护好自己的身体，才能享受冬天的美。
