中华地大物博，故而，生长出许许多多的野菜。其中面条菜就是一种，而且面条菜，在生活中也最常见，尤其是民间。面条菜做的水饺是民间水饺的普遍做法。但是很多人对于面条菜做的水饺并不是很了解。今天小编就给大家整理一下。面条菜水饺的制作过程。一起来学习一下吧。
面条菜水饺
材料：猪肉、面条菜、饺子皮、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒、甜面酱、胡椒粉。
做法：
1、依次将葱、姜、五花肉切丁;
2、放入料酒、酱油、甜面酱调匀;
3、将面条菜摘洗干净，用刀切碎，放入盐用手抓匀;
4、肉馅中放入面条菜，放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀;
5、饺子皮上放上馅料包起来;
6、锅里里放入水烧开，放入水饺;
7、大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水，这个过程重复三次即可捞起食用。
面条菜水饺的做法其实很简单，不过很多人会在做饺子皮那一步感到困难，如果你不会做饺子皮，不如就跟小编一样直接从市场或者超市购买现在的饺子皮来包馅料，接下来小编再来给大家推荐几款不同的面条菜做法。
面条菜的其他做法
凉拌面条菜
材料：面条菜、食盐、香醋、蒜泥、芝麻油。
做法：
1、面条菜洗净之后备用;
2、清水煮沸之后把面条菜放进去焯一遍，然后捞起立马浸泡到凉水中;
3、碗里放食盐、香醋、蒜泥、芝麻油搅拌均匀;
4、把面条菜从凉水里捞起来沥干，摆盘，把调好的酱汁淋上去即可。
粉蒸面条菜
材料：面条菜、面粉、油、盐。
做法：
1、面条菜摘去根，放水中淘洗干净，沥干水份备用;
2、先淋入少许花生油，加一点盐，倒入面粉;
3、用手抓匀，面能裹住菜即可;
4、锅中注入清水，篦子上铺湿笼布，放入面条菜，盖上锅盖，大火开锅5分钟即可。
面条菜馅饼
材料：面粉、猪肉馅、面条菜、酵母、油、葱、盐、姜、酱油、白糖、五香粉。
做法：
1、猪肉馅里加入葱、姜末、酱油、盐、白糖以及少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，变得粘稠即可;
2、面条菜洗净，切碎，放入肉馅中拌匀;
3、面团用发面法，这样面团比较柔软，面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟;
4、将醒发好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子，用擀成皮;
5、包入馅料，捏紧压扁;
6、用平底锅或者电饼铛，慢慢烘烤至两面金黄即可。
小编结语：以上就是小编今天为大家带来的，几种面条菜水饺的做法。你们学会了吗？人们之所以喜欢面条菜，是因为它的功效与作用很多，对人体有不错的保健功效。生活中我们也可以适量使用面条菜来强健身体，但请要注意适量哦。
