哮喘病是一种肺部感染疾病，也有可能是遗传的疾病。在剧烈运动以后呼吸会非常的困难。有哮喘病的人是禁止剧烈运动的。既然如此，哮喘病人是很难通过运动来缓解症状。不过，哮喘病人可以通过饮食来缓解。那么，哮喘病人吃什么菜好呢?
一、哮喘病人吃什么菜好呢
1、丝瓜
丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。生小丝瓜(连蒂)数条切断后，放沙锅内煮烂，取浓汁服，可治哮喘。
2、南瓜
南瓜含有丰富的糖类、淀粉，老南瓜吃起来又香又甜，它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质，营养很丰富。
3、北瓜
北瓜性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。
4、冬瓜
冬瓜具有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服，益脾健胃、补肝明目，令人颜色悦泽。
5、白萝卜
白萝卜营养丰富，有"小人参"之称，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下气宽中等功效。
二、哮喘病人不能吃什么
1、花生、芝麻和棉子等油料作物
主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明，这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而，这类食物不要生吃，要经过炒、煮或加工后方可食用，以降低过敏性哮喘的发生率。
2、小麦、谷类极少会诱发食物过敏性哮喘
根据国外的报道，经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率较高，又称面包师哮喘。可能是因为患者经常与面粉接触，尤其是与储存时间长的面粉接触所致。所以面粉不易储放时间过久。
3、奶及奶制品
以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源，尽管这种蛋白经加热处理后，其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原，可以诱发哮喘发作。因此，对需要乳类喂养的婴幼儿来说，应积极主张母乳喂养，以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。
4、海产品及水产品
这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此，各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等，应在新鲜时供人食用。
5、鸡蛋
鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分有为过敏性哮喘的表现。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清就有可能降低哮喘的发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，因此很少会引起过敏症状的发生。
6、豆类
目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状，其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前应充分热加工
7、蔬菜
过敏性哮喘发生率很低，偶尔可见食用蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作，其中以香椿，蕨菜为较多。
小编结语：哮喘病人吃什么菜好呢，应该要经常食用润肺的食物。因为，哮喘病是肺部疾病，自然润肺是有利于哮喘病人缓解症状的。哮喘病人还要注意自己的休息，尤其是不能熬夜。熬夜容易上火，发炎。自然也就会引起哮喘病的突发。这是非常危险的。所以，哮喘病人不仅仅要注意饮食，更加要注意休息。
