美国《公共科学图书馆·综合》杂志近日刊登的一项新研究称,多吃富含维生素D的食物有助于降低乳腺癌风险。
美国加州大学圣迭戈分校医学院研究员塞德里克·F·加兰德博士及其研究小组共开展三项研究,两项涉及3325名女性的随机临床试验;另外一项是涉及1713名女性的前瞻性研究。研究旨在进一步弄清血清25-(OH)D(血液维生素D)水平与乳腺癌发病率之间的关联性。数据收集完成于2002～2017年,参试女性年龄均超过55岁,平均年龄为63岁。起初,参试女性均未患癌症,她们接受了平均4年的跟踪研究,其间,研究人员对参试者血液维生素D水平进行监测。结果发现,与血液维生素D水平低于20纳克每毫升的女性相比,血液维生素D水平在60纳克每毫升以上的女性患上乳腺癌的风险降低了80%。
加兰德博士表示,这项新研究结果表明,中老年女性补充维生素D,有助于降低乳腺癌风险。他建议,绝经后的女性应多晒太阳、多吃富含维生素D的食物。下一步,团队将扩大研究范围,以探明补充维生素D是否也可降低年轻女性乳腺癌的发病率。
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