处暑节气在每年8月23日或24日，是反映气温变化的一个节气。“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束。处暑时节的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。处暑也是“热燥”的开始，比夏天的干燥还要明显，因此人们常会感到既热又干燥，容易出现皮肤、喉咙干燥，干咳无痰、发热等症状。对于“热燥天”养生，人们应多吃新鲜果蔬，尤其是梨子和莲藕，还可将丝瓜皮、荷叶等用于熬汤。
处暑过后，气候逐渐变得干燥，而燥气伤肺，如果经常食用辛辣油炸类食品，则更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。对付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。在这个节气里，养生保健不妨学会“两防一调”。
防“秋乏”
俗话说，“春困、秋乏、夏打盹”。处暑期间，天气由热转凉，很多人都会有懒洋洋的疲劳感，也就是“秋乏”，保证充足睡眠和多食碱性食物可驱“秋乏”。
进入秋季后，人体出汗减少，人的机体进入一个生理休整阶段，水盐代谢开始恢复原来的平衡，心血管和神经系统负担缓解，肠道功能日渐正常。由此，身体就会出现各种不适应，一些在夏季时潜伏的症状就会出现，身体也会产生一种莫名的疲惫感，这种状况就是“秋乏”。
虽然说“秋乏”是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应，也是身体在秋季气象环境中得以恢复的保护性措施，经过一段时间的调整与适应，“秋乏”会自然而然地消除，但为了不至于因此而影响工作和生活，最好还是采取相应的防治措施。
“秋乏”与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。营养专家特别提醒说，处暑后在饮食调整上应多吃些含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等，这些食物都能帮助人体克服疲倦。
调穿衣睡眠
我国自古以来就流传着“春捂秋冻，不生杂病”的养生保健谚语。因此，秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄，阳气内收”的需要，适当地冻一冻。但“秋冻”不仅局限于未寒不忙添衣裳，还要密切注意天气变化。添衣与否应根据天气的变化来决定，只是不宜添得过多，以自身感觉不过寒为好。值此时节，公众在衣着和起居上应该有所讲究，穿衣要“酌情增减”，特别是老年人，代谢功能下降，血液循环减慢，既怕冷，又怕热，对天气变化非常敏感，更应及时增减衣服。
处暑时节正处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泻趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应调整。养生专家提醒说，此时人的起居应相应调整，起居宜“早睡早起”，尤其是睡眠要充足，最好比平常多睡一个小时，因为只有这样，才能适应“秋乏”。一般而言，秋季睡眠以晚上9点至10点入睡，早晨5点至6点起床为宜，中午时分应注意午休，有利于保养精气。
防胃肠病
夏秋交替，昼夜温差比较大，对胃的刺激使得胃酸分泌增多，极易引发肠胃疾病;夜间温度较低，稍不注意就易引起腹部着凉，或诱发结肠过敏，使肠蠕动增强而导致腹泻;白天的高温天气给细菌病毒等提供了良好的生长繁殖条件，人们在进食受到致病菌污染的食品后，就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。经常在空调环境和室外之间进进出出，也极易引发中暑。尽管处暑已到，但人们仍要注意防暑降温，及时补充水分，少吃油腻食品，多吃清淡食品。适当多喝一些淡盐水、绿豆汤，多吃蔬菜水果。家庭要准备好防暑降温药品，日常生活中要注意饮食卫生和对消化道疾病的防范。此外，现在早晚温差较大，市民夜间睡觉要注意保暖，空调温度切忌调得过低。
夏天造成人体气血损耗，处暑过后人体免疫力和抵抗力会有所下降，排泄能力也下降，会导致代谢废物在体内明显增加，如不注意容易发生腹泻。特别是老人和小孩、体质较弱者以及患有慢性疾病(如慢性肠胃炎、慢性气管炎)的人要保持良好的饮食作息习惯，不能掉以轻心。
