酒精性肝病简称酒精性肝病。酒精性肝病是由长期大量饮酒引起的。酒精性肝病最初表现为脂肪肝，可进一步发展为酒精性肝炎和肝硬化。酒精严重损害肝脏。长期饮酒会导致肝代谢紊乱、肝细胞变形和坏死。
酒精肝容易盯上30岁人群
酒精性肝病是由长期大量饮酒引起的肝病。早期通常表现为脂肪肝，可发展为酒精性肝炎和肝硬化。专家表示，酒精对肝细胞的毒性主要是通过影响肝脏的新陈代谢、脂肪酸的分解和肪酸的分解和新陈代谢障碍、肝脏脂肪沉积和脂肪肝的形成。
“每天饮80～120克烈酒，持续10多年，90％专家表示，酒精肝常伴有高血压、高脂血症、高胆固醇、脂肪肝等其他疾病，也可恶化为肝硬化甚至肝癌。
北方人喝酒很直率，尤其是在工作中。许多人经常喝太多，使肝脏超过正常的酒精代谢，很容易引起酒精性肝炎。专家指出，从体检结果来看，脂肪肝患者的比例逐年增加，从40岁和50岁的中年人下降到30岁，其中大部分是由酒精引起的。
喝酒对肝脏的伤害最大
近年来，酒精性肝炎患者数量不断增加，饮酒和社交活动已成为主要原因。许多人不认为酒精性肝炎是一回事，但事实上，酒精性肝炎对身体的伤害远远超出了人们的想象。
1、导致肝细胞变性坏死，酒精性肝
酒的主要成分是酒精，酒精进入人体后只有少数部分由肠胃排出，90％都在肝脏中代谢，代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞直接造成损害，程度较轻时称为酒精肝，长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化，导致肝硬化，甚至会发展成为肝癌。很多人在喝酒的时候不当成回事，到得病后才追悔莫及。专家提醒，除了大量饮酒外，空腹饮酒或者是将不同种类的酒精饮料混合饮用，也会增加酒精肝发生的危险。
2、酒精肝的危害可以逐渐导致肝硬化
酒精性肝病是一个连续的病理阶段，分为三个阶段。第一阶段是酒精性脂肪肝，即酒精导致脂质沉积在肝脏中，形成酒精性脂肪肝，或在肝脏代谢过程中，其代谢中间产物会损害肝脏，损害肝功能，引起酒精性肝炎；第二阶段是长期过量饮酒会增加肝脏负担，损害肝细胞变性坏死。在修复过程中，纤维组织增生，形成肝纤维化；第三阶段是肝硬化。如果继续饮酒，肝纤维化会进一步发展，最终导致肝硬化的形成。
专家表示，一般来说，酒精肝的形成与患者的饮酒量和年龄有关，如果每天饮酒40g大约，也就是232高度的白酒，持续两年以上就会得酒精肝。酒精肝也与遗传因素有关。例如，白人比黄人和黑人更容易得酒精肝，而女性比男性更容易得酒精肝。此外，它还与患者自身的情况有很大关系。例如，肝炎患者和肥胖患者比普通人更容易得酒精肝。
3、引起一系列并发症
电解质紊乱和酸碱平衡障碍：酒精性肝炎患者长期饮酒会导致乙醇代谢和高乳酸血症，导致乙醇过度麻醉，抑制呼吸，导致呼吸性酸中毒。戒酒时，戒酒综合征过度呼吸会导致呼吸性碱中毒。
上消化道出血：酒精性肝炎引起的门脉高压，上消化道出血多发生，急性胃糜烂、溃疡或食管静脉曲张破裂（EVB），若不能及时有效地处理和处理，就会出现休克等危机生命，死亡的几率更高。
腹水和感染：酒精性肝脏由电解质、渗透压、营养等因素引起大量腹水，类似于肝硬化和肝癌患者腹水，导致电解质紊乱或危及整个系统死亡。
肝性脑病：酒精性肝病患者主要是由消化道出血、电解质和酸碱紊乱、继发感染等因素和疾病本身复杂的机制引起的。如果肝昏迷抢救不当或不及时，死亡率很高，酒精性肝病患者应从上述诱发因素开始，并积极治疗酒精性肝病。
同时由于酒精肝病程中营养和各种并发症因素，致使免疫力低下极易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。肺炎的发生率高于人群中3－4倍，是重要致死原因之一，因此应重视其防治。
如何饮酒可以减少肝损伤？
据专家介绍，由于长期大量饮酒等不良生活习惯，酒精性肝炎患者数量逐年增加，呈年轻化趋势。此外，酒精性肝炎患者具有明显的行业特点。30至45岁的商务人士、销售人员、商务人员等社交活动较多的群体是该病的高危人群。因此，专家建议科学饮酒，保护肝脏。
1、可参考基本安全量
肝脏是人体最重要的器官之一，承担着新陈代谢和解毒的重要责任。酒精性肝炎患者有一个共同点，那就是长期大量饮酒。因此，为了防止酒精性肝炎的发生，控制酒精摄入是非常重要的。那么，人类酒精的日摄入量应该控制多少呢？
有人给出这样的数据，男性每天的饮酒量应该小于40克(酒精)，女性的饮酒量应该小于20克，这是人类饮酒的基本安全量=饮酒量×酒的度数×比重0.8。对此，专家表示，对于健康人来说，可以参考这个标准，如果已经患有肝病，最好不要再喝酒了。喝酒的时候可以多吃蔬菜水果，补充维生素C、维生素E，能减少酒精对肝脏的损害，能适当喝一点醋，起到中和酒精的作用。
2、学会正确的自我保护
不适合饮酒的人应尽量避免饮酒，如胃溃疡和肠溃疡患者、肝病患者、肥胖患者和生理周期和怀孕期间的妇女。根据自己的情况，了解自己的酒精量，尽量不要超过自己的限制，如果你必须喝，吐酒可能是一种自我保护的方法。
3、不要空腹喝酒
酒精进入体内主要由小肠吸收。小肠吸收酒精的速度与酒精进入血液的速度、酒精对肝脏的损害和个人醉酒的程度呈正相关。饮酒时吃食物，酒精和食物混合在一起，呈现半固体状态，延缓小肠对酒精的吸收。
如何治疗酒精肝？
专家介绍，传统的肝功能检测不能检测酒精性肝脏，早期肝损伤一般感觉不到，如果经常饮酒人体检发现转氨酶高，应注意是否是酒精性肝脏的前兆；如果超声提示肝肿，或一点脂肪肝，应注意；只有后期肝纤维化和肝硬化，肝损伤严重，可通过肝功能或超声检测。
通常肝损伤50％以上表现为肝硬化：肝硬化、肝血管细化、血液循环不良。血液会绕过脾脏，引起脾脏肿胀，绕过胃肠道，引起消化道出血，消化道充血，血液流动不良也容易引起腹水，从而积累成一系列临床症状称为门脉高压。此时，手术需要介入，手术取决于患者的具体情况，如果患者消化道出血，手术止血，如果患者脾脏增大，切断脾脏，如果患者情况严重，肝脏不能正常工作，只能做肝移植手术。
专家提醒酒精性肝炎患者，一旦发现酒精性肝炎症状，控制自己不要继续饮酒，如果注意减少其他因素对肝脏的损害，不要过度运动，不要熬夜，注意自己的营养平衡。
