如何切断甲肝的传播途径?哪些食物容易导致甲肝的发生

发布时间:2022-02-16    

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如何预防甲型肝炎?在日常生活中,除了远离甲型肝炎的传染途径外,我们还应该少吃会导致甲型肝炎的食物。由于甲型肝炎的早期症状很容易与感冒等疾病混淆,积极预防是消除甲型肝炎的最佳方法。今天,让我们来看看如何预防甲型肝炎。

如何切断甲肝的传播途径?哪些食物容易导致甲肝的发生

甲肝的日常预防方法

1、及时切断甲型肝炎的传播途径。甲型肝炎患者的食品、粪便和日常必需品必须严格消毒。最好采用烹饪方法,或浸泡在84消毒剂中或暴露在阳光下(不少于2小时),以切断其传播途径。

2、可疑患者的预防和控制措施。与甲型肝炎患者有接触的人不必太惊慌,但要注意休息,避免过度劳累,确保营养丰富、易消化的饮食和充足的睡眠。经过一个月的观察,如果没有症状,发病的可能性就很小。

3、对于一些容易携带致病菌的食物,如蜗牛、贝壳和螃蟹,特别是能够丰富甲型肝炎病毒的毛蛤和其他海洋和水产品,我们必须彻底煮熟和蒸熟,以消除不良的饮食习惯,如生吃、半生吃和腌制后直接食用。

4、注意消灭苍蝇、蟑螂等害虫,避免疾病媒体传播。

5、不要去卫生设施不全的小餐馆或路边流动摊贩那里吃饭。

6、接种甲肝疫苗,可以提高人群免疫力,预防甲肝的发生和暴发流行。

7、体温升高并伴有疲劳、厌食、恶心、呕吐、黄疸等症状的人,应及时到医院肠道门诊进行早期诊断、早期报告、早期隔离、早期治疗。

哪些食物容易引起甲肝呢?

如何切断甲肝的传播途径?哪些食物容易导致甲肝的发生

1、生吃海鲜。容易携带甲型肝炎病毒的海鲜包括虾、蟹、蛤蜊、牡蛎、蛤蜊、蛤蜊等贝类,特别是贝类海鲜最有可能导致甲型肝炎。在中国,许多人因吃不干净的海鲜而患有甲型肝炎,人数超过30万人。因此,吃未煮熟的海鲜很容易导致甲型肝炎的出现。个人吃海鲜必须彻底煮熟,并适度,以免引起上半身的疾病。

2、爱吃大排档。味道接地气便宜的大排档一直很受人们的欢迎,但由于卫生条件不达标,大排档容易感染甲肝。大部分大排档的食品,甚至餐具都不合格,没有完全消除甲肝病毒,很容易让人感染甲肝。所以要避免在大排档吃饭,在大排档吃饭要避免生吃和凉菜。

3、猛吃火锅。火锅是一年四季都很受欢迎的美食,但猛吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富,一般都包括猪、牛、羊肉,各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。由于食材多,就会使治病因素变多。所以,火锅要卫生感觉,各种食材都应要清洗干净;烫食时不要一味追求鲜脆,为安全起见,涮肉片、百叶、黄喉、毛肚等最好在锅里煮得久一点,涮海产如贝壳类、蚝、螺等更要煮熟。

以上介绍了预防甲肝的方法,大家要记住。

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