一锅海带汤,让家住余家头附近的夫妻俩腹泻一夜,没想到居然是汤料过期所致。27日下午,聂女士煮了一锅海带排骨汤,看到橱柜里有一包炖汤增鲜调味料,于是就放了一些。晚饭的时候,老公梁先生觉得汤味有点奇怪就没喝多少,聂女士则喝了好几碗。没想到2个小时后,聂女士开始腹痛,随即就不停地往厕所跑,梁先生也觉得有些不适。随着腹泻频率的增加,聂女士发软瘫坐在了马桶上,丈夫梁先生立刻开车将她送到附近的武汉市武昌医院。
到医院已是凌晨4点半,接诊的急诊科医生袁国栋发现,聂女士已处于脱水状态,大汗淋漓,面色苍白,已没力气坐着了,立刻对她采取急救措施。经过输液聂女士渐渐恢复了体力,她说她知道汤料过了保质期,但只过期了几天,没想到居然把自己拉肚子拉到虚脱。
袁医生介绍,聂女士添加的是一种液态汤料,这类汤料保存不当极易变质,加上保质期已过,且汤料是汤煮好后添加的,没有经过高温杀菌导致细菌滋生。他特别提醒市民,千万不要怕浪费而食用过期的食物。(邹婵娟 史威韡)