人类狂犬病绝大部分是被狂犬咬(抓)伤引起的，所以识别狂犬及可疑狂犬是很重要的预防措施。狗感染狂犬病毒后大约经过3—6周的潜伏期，病初主要表现是行为明显改变(如恐惧)，不食或少食，躲藏墙角，有的表现离群孤僻、出现怪食癖(如吃土、吃砖头碎片、吃草、咬木头等)，约2天后进入兴奋期，吠声改变，吠叫无常，稍一逗惹或刺激就会咬人，此时狗会主动咬人而呈现一种攻击人的凶恶疯狂状态，很多人就是此时被咬的。
以后病犬出现耷拉着尾巴，或尾巴夹在两条腿间，张着嘴，舌外露不能伸缩，流涎水，由于下颌紧闭压迫舌头而造成血液循环障碍，故常见舌头发紫，口舌干燥，吞咽困难，走起路来乱晃，全身毛竖起，吠叫声低哑。2-4天进入麻痹期，表现为进行性瘫痪，很快发生呼吸和循环衰竭而死亡。整个病程约3-5天，也有个别疯狗能活到2-3周。
在疫区有下列情况之一者为可疑狂犬：
被狂犬咬过的“健康”家犬。
狗的行为有改变，但症状不典型而咬人。
无故咬人后被打死或下落不明者。
除犬外，其他家畜家禽患狂犬病有什么主要症状?
除犬外，还有猫、猪、牛、马、羊、骡等家禽和鸡、鸭、鹅等家禽可患狂犬病，其中以猫的发病症状最明显，主要表现为乱叫、乱咬别的动物，与人接触时咬人或抓伤人的皮肤，病程3-5天即死亡，但有少数仍可存活。猪常遭疯狗的咬伤，得病后表现为不食或少食，狂躁不安，对周围杂物乱啃乱咬，主动咬人和其他动物，遇到有声响刺激，狂奔乱跳并发出短促叫声，于发病后2-3天死亡。牛、马、骡的发病症状与狗相似，早期因被咬伤口发痒，用舌舔擦，不合群，有时狂奔乱跳(牛则以角乱撞)，以蹄刨土，不食、流口水，病程3-7天。羊：狂躁期短而不明显，表现不合群，有些羊乱跳乱撞，流口水，舌外伸，最后麻痹死亡，病程3-8天。家禽中鸡、鸭、鹅也可得病，但很不敏感，发病率极低，有的病后可恢复。
