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“三无”散装粽子安全隐患大 消费者购买要看清
每当到了端午佳节前夕,各大商场、超市都会把粽子摆到醒目的位置供市民选购,散装粽子的价格相对便宜,受到了市民的欢迎。但青岛工商四方分局的执法人员日前对辖区部分大型......
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2012-10-29 14:50
我国将在明年出台“粽子国标” 为端午节保驾护航
记者昨日从国家标准化管理委员会“国家标准计划查询系统”查询获悉,“粽子国标”目前已进入文本批准阶段,将在明年端午节前推出。“粽子国标”主要从原料、工艺、卫生等方......
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2012-08-27 17:50
真空包装粽子粽叶暗黄属正常 包装漏气不要买
超市里的真空包装的粽子端午节临近,粽子市场升温,除了那些现包现卖的粽子以外,今年真空包装的粽子也受到顾客青睐。购买真空包装的粽子要注意些什么呢?下面教你如何选购......
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2012-06-14 14:31
粽子端午节前提早上市 学会如何鉴别“返青粽”
随着端午节临近,各家连锁饼屋、超市甚至农贸市场都开始围绕粽子做足文章,龙船、粽叶悉数登场,由于各项成本增加,今年粽子价格上涨10%左右,此外在“舌尖”带动下,嘉......
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2012-06-14 14:29
“粽”要健康 营养专家教你三招挑选安全粽子
看外包装一般质量好的粽子采用的是真空包装袋。使用复合可乐利高阻隔材料的真空包装蒸煮袋,经过真空包装和灭菌,粽子在常温下储存和流通,并可直接微波加热后食用。而市面......
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2012-06-14 14:26
端午将至 枧水粽子若大有嚼头小心中了硼砂的毒
如何鉴别硼砂粽子端午将至小心硼砂粽子现身市场深圳市场监管局日前对粽子进行抽查,在罗湖旺角海鲜菜馆的一批次粽子检出硼砂,而台账显示粽子由“广州市乐民食品公司”(下......
[详细]
2012-06-14 14:20
“黑粽子”加入甜蜜素会危害肝脏和神经系统
“甜蜜素黑粽子”出售追踪,执法人员来到鼎盛市场。原本在一层摊位内卖粽子的男子见执法人员后,趁乱逃离现场。据一些常来市场买菜的居民称,之前还没有市场时,卖粽子的人......
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2012-06-14 14:17
不要把粽子长期当早餐 专家表示吃多易消化不良
端午又到了,亲戚朋友纷纷把粽子送上门,于是,粽子也成为大家的早饭乃至正餐。对此,深圳市第二人民医院营养科主任张茂祥提醒大家,粽子虽好吃,大量食用易引发消化不良。......
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2012-06-14 14:14
端午粽子叶煮熟后太鲜绿可能化学染色 可致铜中毒
我国传统节日端午节即将来临,作为特色应节食品粽子将从本周起大量上市。为使粽子卖相好看,一些不法商贩采取化学染色手段,在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜,让失去原色的粽叶......
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2012-06-14 14:11
无良商家为添嚼头给粽子加硼砂 硼砂有毒可要人命
“硼砂”粽子吃了上吐下泻硼砂(四硼酸钠)是一种白色或无色的结晶性粉末,多用在陶瓷、玻璃等产品的制造中,国家明令禁止在食品中使用。一些商贩包粽子一般会加入硼砂,这......
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2012-06-14 14:07
武商量贩粽子里吃出蟑螂学生投诉赔偿未果
“本想过个有纪念意义的端午节,不料粽子里竟吃出了蟑螂。”昨日,湖北中医学院大四学生魏波告诉记者,他们班30多名学生欢聚过节时,心情被一只粽子彻底搅坏了。魏波说,......
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2012-06-14 14:03
北京查获粽子生产黑作坊:添加甜蜜素增甜味
江米泡在脏水里近日,记者根据读者举报,暗访了一家隐藏在朝阳区王四营乡双合村的生产加工粽子的黑作坊。该黑作坊每天大约生产一两千个粽子,并在朝阳区潘家园附近的鼎盛市......
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2012-06-14 13:58
五芳斋粽子出现霉点和绿毛疑似导致孕妇流产
记者接到南京市民许小姐的投诉电话,她反映其弟媳可能因食用了在南京一超市购买的五芳斋粽子后导致流产,而超市和厂家都对此置之不理,令其全家陷入极度悲愤的境地中去。许......
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2012-06-14 13:54
端午节的来历——端午节我们为什么要吃粽子?
端午亦称端五,是我国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。又......
[详细]
2012-06-14 13:51
深圳检出粽子添硼砂 初步调查货源来自广州
深圳市场监管局日前对粽子进行抽查,在该市罗湖旺角海鲜菜馆的一批次粽子中检出硼砂,而台账显示该批粽子由“广州市乐民食品公司”供应。按照国家的规定硼砂是不能作为食品......
[详细]
2012-06-14 13:47
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