秋季正值螃蟹肥美时节，多位患者因为过食螃蟹诱发胆囊炎被送进医院。许多人躺在医院病床上依旧困惑：吃螃蟹为什么会引起胆囊炎？得了胆囊炎吃什么药好得快？胆囊炎吃什么好？
今天就给您解解惑：又鲜又肥的螃蟹怎么就导致胆囊炎了？得了胆囊炎又该怎么办？胆囊炎吃什么好？得了胆囊炎吃什么药好得快？
螃蟹再鲜，也不能多吃，当心胆囊炎！
味道鲜美的蟹黄蟹膏，其实就是螃蟹的生殖腺和肝胰腺。其主要成分就是脂肪，每一百克蟹黄蟹膏的脂肪含量将近五十克，粗暴点说，吃蟹黄蟹膏就是在大口的吃脂肪。
消化脂肪需要动员胆囊内存储的胆汁，消化如此多的脂肪就需要胆囊更努力的运动以排出足够的胆汁，对于本就有胆囊结石或者轻微胆囊炎症的胆来说，这样会加重胆囊炎症，诱发急性胆囊炎。
所以螃蟹再好吃，胆囊炎患者也要慎重，不要逞一时口舌之“快”，伤了自己的胆。再说说胆囊炎患者们普遍关心的问题：得了胆囊炎吃什么药好得快？
胆囊炎吃什么药好得快？
比起胆囊炎吃什么药好得快，其实医生更关注胆囊炎患者吃什么药可以稳定炎症，控制胆囊炎进展。
急性胆囊炎使用抗生素或其他消炎药物可以比较快速得到控制，但是急性胆囊炎容易转为慢性胆囊炎，迁延难愈，还容易反复发作。所以医生会建议患者长期服用上药牌胆宁片之类的中成药制剂，帮助控制胆囊炎进展，缓解胆囊炎不适带来的症状，预防慢性胆囊炎反复发作。
上药牌胆宁片较西药的抗生素具有更高的安全性，避免了抗生素影响白细胞功能，造成肠道菌群失衡等问题，适合慢性胆囊炎患者长期使用。
此外，研究发现上药牌胆宁片还能恢复胆囊上皮细胞功能，促进胆囊的自我修复，在慢性胆囊炎长期发展的过程中保护胆囊，避免胆囊炎症持续加重，丧失正常生理功能，最终被迫摘胆。
上药牌胆宁片还具有双重防石、全程防石、逆转结石的优势，既能预防胆色素结石生成，又能预防胆固醇结石形成，双管齐下，防石溶石效果更佳，避免胆囊结石过多导致胆囊炎，正因如此，上药牌胆宁片也是《急性胆囊炎中西医结合诊疗共识意见》、《胆石症中西医结合诊疗共识意见（2017）》和《中药在内镜微创保胆手术治疗胆囊结石中应用专家共识（2016版）》等多份指南共识中专家共同推荐的急慢性胆囊炎日常建议用药。
得了胆囊炎要少吃蟹黄蟹膏等高脂高胆固醇食物，那得了胆囊炎吃什么好呢？
胆囊炎吃什么好？
我们将胆囊炎吃什么好的答案总结为这么几个字：一粗，二绿，三清淡。
一粗就是多吃粗粮，如黑米、燕麦、红米等的粗粮可以帮助降低胆囊负担，减轻胆囊炎症情况；二绿就是多吃绿色蔬菜，尤其是深色的绿叶菜，比如菠菜、油菜、空心菜、芥菜，西蓝花、茼蒿等；三清淡就是要饮食清淡，少油少盐，避免加重胆囊负担，减少对胆囊的刺激，帮助控制胆囊炎症情况。
参考文献：
[1]中华消化杂志编辑委员会,中华医学会消化病学分会肝胆疾病协作组,袁耀宗,等.中国慢性胆囊炎,胆囊结石内科诊疗共识意见(2018年)[J].临床肝胆病杂志, 2019, 35(6):1231-1236.
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