日常生活中,每种食材都有其自身存在的营养价值,但是也因为自身的一些特点,对于某些特殊人群是不能进行食用的。比如说孕妇,作为特殊人群的一种,孕妇在很多食材的选择上都有局限性,所以孕妇的饮食健康是每个家庭所关注的。螃蟹,作为一种美食,令多少人欲罢不能。有很多人说,孕妇是不能吃螃蟹的,这是真的么?
从营养的角度上来说,螃蟹是一种高蛋白的食物,吃螃蟹可以帮助人体获取更多的优质蛋白。螃蟹中还含有很多钙、磷、铁、维生素等物质,它应该算是一种滋补品,对身体是有益的。但是对于孕妇来说,螃蟹作为一种寒性食物,孕妇是不能食用的。具体原因有以下两点:
1、螃蟹中含有寄生虫
螃蟹体内的肺吸虫的感染率和感染度都是很高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪。孕妇在孕期,由于自身体质的下降,抵抗力大不如正常人,所以被感染的可能性会更高,为了杜绝病虫的感染,以防万一,孕妇不吃螃蟹是最好的保护自身和胎儿安全的方式;
2、螃蟹易变质,食用有危险
因为螃蟹是高蛋白的食物,相对于一般的食物,它更容易变质腐败,而且新鲜度很难保持。一旦孕妇误吃了死蟹,很容易出现头晕、腹疼的症状,严重时会出现呕吐、腹泻等症状,所以孕妇应该避免食用螃蟹。
通过上述的了解,想必大家对于孕妇能否吃螃蟹已有了答案。孕妇吃螃蟹存在着风险,为了保证安全顺利的产下宝宝,孕妈妈忍一忍嘴馋也是值得的,千万不能因一时的痛快,拿着自己的身体和胎儿的健康去冒这个险。所以,孕妇尽量不要吃螃蟹。