白癜风患者可不可以吃烧烤?每到傍晚大街小巷可见到一些烧烤摊，给人们添了些聚会场所，很多人都喜欢约几个好友一起在烧烤摊，吃吃烧烤，喝喝啤酒。那么白癜风患者能不能尽享这样的美食呢?
一、烧烤影响病情
烧烤食用的肉类主要为羊肉和海鲜等，这些肉类很容易使白癜风复发，都是不适合白癜风患者食用的。而且，医生都会告诉白癜风患者，禁食辛辣刺激性等一些可能会加重白癜风病情的食物，烤串恰恰也在此列中。
烧烤食物熟了后，很多成分都遭到破坏，有的甚至在烧烤的过程中转化成了致癌物质，这样的食物对于白癜风患者的体质是有害无利的。
二、烧烤卫生
烧烤要好吃通常都是需要用焦炭来烤，而焦炭的燃烧会释放出大量的烟和灰尘，这些烟和灰尘直接附着在人们吃的烧烤食物上。白癜风患者吃这样的食物会摄入大量的焦炭灰尘，加上患者新陈代谢能力及抵抗力低下，很容易对身体造成伤害，不利于治疗白癜风。
三、烟熏物质影响病情
对于白癜风患者来说，提高酪氨酸酶的活性，增强黑色素的合成能力是治疗白癜风病症的关键。而烧烤中的烟熏物质不但不能帮助患者提升酪氨酸酶活性，反而还会降低其活性，不利于白癜风病症的恢复。
温馨提示：烧烤会影响白癜风病情，建议患者平时也可以多吃一些富含矿物质的食物，比如猪瘦肉，动物肝脏，蛋类食品，奶制品、豆制品等比较好
