目前白癜风因为发病原因并不是十分明确，因此患者会在多个方面来控制病情。近些年来，社会食品丰富，种类繁多，很多人有也开始尝试一些流行饮品。但是在白癜风患者对于饮食存在诸多禁忌，那么白癜风患者可以喝咖啡吗?
首先，我们来了解一下白癜风发病原因，现代医学研究发现，白癜风与遗传相关，因白癜风可以出现在之间，研究认为白癜风具有不完全外显机率，基因上存在多个致病位点。
其次，与自身免疫有关，白癜风可以合并自身免疫病，如糖尿病、恶性贫血、血清之中还能检测出各种器官特异性抗体。同时也与精神与神经化学相关，因白癜风患者的情绪会清晰的影响到患者病情，多数患者在起病阶段有过度紧张、精神创伤、情绪低落或沮丧。
后，也与黑素细胞自身破坏相关，还有一些其他不明因素，外伤、过渡的日光曝晒以及某些光感性的药物亦可诱发白癜风。白癜风发病与以上各种因素或多或少的有关系，多数患者在病情复发前后都有过情绪不稳定的状态，因为长期的心理压力或持续的情绪低迷，能导致人体内分泌功能失调，从而引发免疫功能紊乱而发病。
根据上面的描述，白癜风患者需要持续保持身心的愉悦。目前并未明确表示咖啡会对白癜风患者产生影响，咖啡中因为含有少量咖啡因，咖啡因是一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能，从而消除疲劳。
但如果摄入量过多，会出现情绪紧张，焦虑，呼吸短促，还会影响人的生理功能，例如机体的免疫系统和神经系统，因此白癜风患者是可以适量喝咖啡的，但不可过量饮用，过量饮用咖啡带来的不良的情绪会对白癜风产生不利影响。
