白癜风是一种色素脱失性皮肤疾病，是一种与泛发性或继发性皮肤局部出现白斑的症状的疾病，是一种严重影响美观的皮肤疾病，治疗更是一个长期的过程，所以，对白癜风患者来讲要想康复就要遵循一定的原则，辅助白癜风疾病的治疗。
其实，在我们日常生活中饮食是可以帮助病情康复的，下面三点饮食的建议，希望对患者有所帮助。
1、白癜风是一种患者体内黑色素缺失所导致的疾病，所以患者应该多吃黑芝麻，因为黑芝麻等的黑色食品对白癜风有好处，这些食物中含有丰富的微量元素，对人体有很大的益处，黑芝麻也有激活局部异常黑色素细胞及再生黑色素的功能，对白癜风这 种疾病有帮助。
2、患者还可以多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
3、可以多吃一些富含铜的食物，因为，体内的铜离子含量增高，黑色素的生成就会增加，患者可以多吃一点黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿芽、 苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶等事物，帮助白癜风康复。
4、维生素。维生素对正常人来说都是不可缺少的营养物质。在过去，医学界有一种说法，认为白癜风患者一定要忌吃富含维生素c的食物。因为VC会降低皮肤黑色素的生成。但目前的医学观点认为，VC是一种人体正常必备的营养物质，它参与人体机体代谢，所以对VC的禁止会诱发机体其他疾病的发生，对身体健康不利，所以，对于白癜风患者来说，VC食物只要不过量食用，都是可行。
