食物的色素构成与人类的色素构成是完全不同的，其之间的黑色素是不能互相转化的。所以吃黑色食物直接补充黑色素是不对的。那么小女孩脸上白癜风患者吃黑色食物，有用吗
但是黑色素的形成是络氨酸在络氨酸酶的作用下形成多巴，进而氧化黑色素。而平时吃的一些，如黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食物，其中含有丰富的络氨酸酶、铜元素、微量元素等，相结合作用增加活性，促进黑色素生成，从而起到辅助治疗白癜风的作用。
白癜风患者吃深颜色的食物有助于黑色素生成，深色食物中含有较多的黑色素，对于黑色素的合成和再生有一定的推动作用，因此患者可以多吃些黑米、黑芝麻、黑荞麦、乌梅等颜色较深的食物。
酪氨酸是一种合成黑色素细胞必须的物质，它会促进酪氨酸酶的活性，刺激黑色素细胞增长，所以日常生活中多吃一些这样的食物，对白斑的恢复也是很有帮助的。这样的食物有：动物肝脏、豆制品、新鲜的瓜果蔬菜等。
白癜风患者的饮食需要忌口，其中维C含量高的食物要少吃或不吃。因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，从而促使皮肤白斑变严重，因此橘子、橙子、西红柿这些食物就不要吃了。
白癜风的白斑扩散，相当于病情变得更严重，治疗难度更大。所以说患者在发病以后就要积极治疗，早期的白癜风病情轻，所以治疗起来也要更容易，是治疗白癜风的好时机。白癜风患者应该及时治疗，以免白斑扩散的现象出现增加治疗难度。
