当前白血病的发病率在各大肿瘤疾病中占据第六位。患上了白血病，在不少人看来比常见的癌症还要可怕。临床上患上了白血病，往往会表现出贫血、出血、感染、肝、脾、淋巴结肿大等症状。在很多人看来患上了白血病，要是没有足够多的金钱进行治疗，那么就只有等着死神的到来。其实很多时候，治未病才是重要的，未病先防会更加有效，对于白血病同样如此，在生活中，要是吃这种味道的蔬菜，对于白血病能够很好的预防，说它是白血病的克星并不夸张。
一、多吃苦味菜
这里说到的堪称白血病克星的蔬菜就是苦味菜了，吃苦味菜对于预防白血病有很好的帮助。苦味的菜在生活中有很多，例如，苦菜、苦瓜、莴苣等。
二、吃苦味菜的好处
既然苦味菜中营养含量如此丰富，吃苦味菜能够很好的保健身体，那么在生活中，吃苦味菜的好处究竟有哪些呢?
1、预防白血病
苦瓜、莴苣是常见的苦味菜，吃这些蔬菜能够很好的吸收其中的抗癌活性的蛋白质，对于增强免疫细胞的活性很有帮助，进而能够把身体中的有毒物质，不正常的细胞的吞噬掉。从而能够抑制癌细胞进行增殖，有效的预防致癌因子扩散，预防白血病的发生。
2、清热解毒
苦味菜中有一种叫做蒲公英甾醇的物质，这种物质对于溶血性链球菌有很好的杀灭作用，再以苦味菜中的胆碱来说，可以有效的杀灭肺炎双球菌，对于肺部有很好的保护。
3、预防贫血
贫血是生活中常见的情况，贫血的人往往从面容上就能够看出来，特别是女性，贫血更是会影响到身体的健康，在这个时候吃苦味的菜对于预防贫血是有帮助的。
这是因为苦味菜能够使得肠道内的细菌保持在一个正常的平衡状态，这样的平衡状态对于抑制有害细菌很有效，还能够帮助有益菌进行工作，促进肠道的运行，尤其是对于骨髓的造血功能有很大的益处，从而能改善贫血。
通过上面关于生活中吃苦味菜来预防白血病，吃苦味菜对于身体保健是非常有帮助的，希望大家在以后的生活中能够多多食用，通过吃苦味菜来保健身体。
