保健是指保持和增进人们的身心健康而采取的有效措施，一般分为药疗和食疗等多种形式，而对于白癜风患者来说，利用食物进行保健是很好的选择，避免其它保健药物对白癜风药效的影响。那么白癜风患者在生活中可以食用的保健食物有哪些呢?今天一起来简单了解一下。
富含酪氨酸酶的豆制品
我们都知道，酪氨酸酶参与黑色素合成的重要过程，因此多食用富含酪氨酸酶的食物，就有利于黑色素有效生成和繁殖，能够早日形成色素岛，逐渐吞噬白斑。建议大家在生活中多吃一些有营养的豆制品，比如豆干、豆腐和豆浆等。
多吃一些山药
山药大的特点是含大量的粘蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，其富含的铜、锌多种微量元素有利于黑色素的正常合成，还含有谷氨酸和丙氨酸有利于黑色素细胞的生成与修复。
富含蛋白质的食物——鸡蛋
鸡蛋中的蛋清中含有人体必需的 8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，堪称动物蛋白之王;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，对补充人体营养、提供黑色素生成所需营养、增进神经功能大有裨益。
黑色食品也要多吃
黑色食物中含有丰富的黑色素，可以促进皮肤白癜风复色，常见的黑色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。建议患者在生活中多吃一些黑色食物，改善黑色素缺失情况。
药疗不如食疗，通过食用一些有营养的针对性食物，就可以对白癜风病情有利，何乐而不为呢?另外提醒广大白癜风患者，有些食物在食用过程中忌与其它一些食物同时烹饪，大家一定要注意饮食安全，早日实现完美复色。
