胆囊结石手术后饮食吃什么?随着社会的发展与进步，人们已经进入到一个快的生活节奏,很多人因为工作忙就对忽视了对自己身体的照顾，一些不良的饮食习惯导致了很多疾病的出现，其中为典型的就是胆囊结石，不但发病率高，而且对人体危害性很大，所以，大多数胆囊结石患者会选择手术方式缓解病情，除此之外，胆囊结石的术后的饮食禁忌也要特别注意，这对胆囊结石患者的身体恢复是有一定影响的。那么，胆囊结石手术后饮食吃什么?
现代社会随着生活水平的提高，人们的饮食也在不断的改善，很多时候，人们只是觉得好吃，都在乱吃乱喝，但是从来不会考虑是否能够消化，就是因为人们这种不规律的生活而导致自己患上胆囊结石这种疾病。有的人发现自己患上胆囊结石的时候已经很晚，胆囊结石很大了，后只能够通过手术治疗，手术治疗后的饮食护理也是很重要的。那么胆囊结石切除手术胆囊后饮食禁忌吃什么呢?
1、胆囊结石切除胆囊后的饮食要以低脂肪，高糖，高维生素，高纤维素，易消化的食物为主。同时在日常生活中还要多喝水，大便要经常保持通畅，养成每日定时排便的习惯。而且要避免腹部受凉，避免腹内压力增高的一切因素。可以选择半卧位，有利于减轻切口缝合处的张力。还有饮食一定要清淡，要一步一步来,先从软的吃起，如稀饭、面条等，然后再多喝点肉汤。
2、胆囊结石切除胆囊后的饮食要讲究饮食卫生，生吃瓜果类食物时，一定要洗干净。要多吃含有维生素A的食物。尽量用植物油烹调，以炖、烩、蒸为主。要吃些瘦肉、鸡、鱼(鲤鱼除外)和豆类制品等蛋白质食物，但要注意适量。要多吃山楂、乌梅，玉米须可以泡水喝。
3、胆囊结石切除胆囊后的饮食忌吃含胆固醇高的食物，忌吃高脂肪食物，忌暴饮暴食，忌辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、油菜和咖啡。
以上就是有关胆囊结石手术后饮食吃什么的简单介绍，希望各位胆囊结石患者朋友们能多多了解，及时去医院接受治疗，当然在饮食方面有所禁忌，一定要好好调整自己的饮食结构，多喝水，多做运动，密切关注自己的身体状况，防止疾病复发。胆囊结石患者可以采用中药排石通淋的方式治疗疾病，胆囊结石严重者需要尽早就医。
