胆总管结石是生活中的一种常见疾病，对于这种疾病的发生人们要引起一定的重视，不仅要及时采取措施进行治疗，更好重要的是在饮食上面要多加的注意，这样才能帮助病人尽快恢复健康。那么，下面一起来看看胆总管结石饮食指导。
一、胆总管结石饮食：
1、胆总管结石饮食禁忌胆总管结石患者平时吃的食物不要太油腻,不易暴饮暴食,压力过大,酒也不应多喝。应禁食高脂肪食物,在发病期间应忌食高胆固醇的食物,如猪、牛、鸡之内脏,肝、肾、鱼卵、蛋黄等。应戒烟戒酒,少食肉食,避免吃过咸及肥腻食物。
2、应忌食猪肉、猪肝、牛肉、猪腰、动物脑子、鸭肉、沙丁鱼、蟹等。忌食菠菜、豌豆、扁豆及其他豆类,还有菜花、龙须菜。如果是磷酸钙与磷酸镁胺结石就要忌钙和磷的摄入,如牛奶、豆腐、虾皮、海带、肥肉、鸡蛋黄等。
3、如果是草酸钙结石就忌萝卜、菠菜、巧克力、芹菜、土豆及豆制品、特别是菠菜。
二、胆总管结石如何饮食：
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
2、食品纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米,胚芽米,蔬菜,海藻等
以上就是胆总管结石饮食指导的相关介绍，希望大家可以多多的了解。患有胆总管结石的患者除了要及时接受正规医院治疗之外，还应在饮食方面多加的注意，这样才能促使身体康复。在饮食上好以清淡食物为主，一些辛辣油腻的食物不要吃，另外，多做运动，多喝水，也有利于帮助患者疾病的治疗。
