胆结石疾病的出现，对人体健康影响非常大，如果患者不尽快医治的话，导致体内结石增多而无法排出，对病人健康危害会更为严重。所以，对于胆结石，大家一定要提高警惕，千万不能忽视，要及时采取措施进行治疗。那么，胆结石拿掉胆会怎么样？
胆是人的重要器官，切除后对人体的影响很大。因为胆囊切除了，胆囊浓缩功能丧失,肝脏分泌的胆汁如涓涓细流不断排入十二指肠。大量进食油腻食物，肝脏不可能一次释放大量胆汁帮助消化，胆汁就会相对缺乏，食物中的脂肪得不到充分消化，容易产生腹泻，但通过一定时间的调整可恢复正常的生理功能的。
当然手术切除胆囊是治疗胆囊结石的有效疗法。胆囊是人体内具有一定作用但并非必不可少的脏器。手术切除胆囊后，患者经过一段时间的调整恢复，可以获得自身的调节代偿，即通过胆管的代偿性扩张，有效地维持机体的正常生理功能。
另外，由于胆囊切除后代偿功能的调节需要一定的时间，此时人体的消化功能毕竟要相对减弱，因此，胆囊切除手术后的病人，在家庭护理上要多加注意：
1、术后两周内宜进食高碳水化合物，低脂肪的流质饮食，如浓米汤、藕粉、豆浆、软面片、莲子红枣粥等、以利人体的消化吸收。
2、恢复正常饮食,宜保持低脂肪,低胆固醇,高蛋白质的膳食结构,忌食脑,肝,肾,鱼及油炸食物,更应忌食肥肉,忌饮酒,以免影响肝脏功能,或造成胆管结石。
3、注意心理卫生，经常保持情绪稳定，乐观豁达,避免发怒、焦虑、忧郁等不良情绪的产生，以防止中枢神经和植物神经的调节机能发生紊乱，影响胆管代偿功能的恢复。
4、适当参加体育锻炼和轻体力劳动，忌长时间坐卧，活动过少，以利肌体功能的恢复。
胆是人体的重要器官之一，切除后对人体健康的影响非常大，可能会引起一些类消化不良，腹泻等症状，严重损害患者的身体健康。因此，对于胆结石的治疗，多数情况下会保留胆囊，采取药物治疗，体外碎石或是其他方法医治。如果胆结石患者要是进行切除手术的话，那么在术后一定要注意饮食方面的健康，这样才能够更好促进身体恢复。
