一般胆结石发病比较急，经常出现胆绞痛症状，导致很多患者无法忍受，因此，多数患者会选择用手术方式快速缓解病情，但是，患者在术后身体会有一个虚弱期，患者需要进补一些用营养物质，来帮助患者身体恢复。那么，做了胆结石胆切除后吃啥补？
胆结石患者手术之后，为了减轻肠胃的负担，可以进食流质食物，这类食物包括了米汤、豆浆、藕粉、果汁等，随后就可以采用循序渐进的方式增加饮食的种类，逐渐进食一些脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。
在胆结石患者手术之后也要注意多吃一些含维生素A的食物，如胡萝卜、番茄、白菜、香蕉、苹果等，同时也要多吃一些鱼、核桃、黑木耳、瘦肉、鸡、海带、紫菜。
同时也因为患者消化能力差，如果有便秘的患者应该多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，比如芹菜、白菜、木耳、蜂蜜等。同时因为患者的胆囊受损伤，宜多吃具有利胆的食物如荠菜，茉莉花，玫瑰花(泡茶饮)，西瓜，梨汁、萝卜等，这些食物并能帮助摄入体内的脂肪消化吸收。
此外，除了吃了可以进步的食物之外，在术后1个月内，患者特别要忌食辛辣刺激性食物，不饮酒，同时还应减少脂肪类食物的摄入，不吃或尽量少吃油炸的各种食物，肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼籽等。
做了胆结石胆切除后吃啥补？后，做了胆结石切除手术的患者，需要调养一段时间，但在这段时间里，患者应在饮食方面多加注意，可以多吃一些营养丰富的东西，有利于提高患者的抵抗力，每天做一些适当的运动，可以提高自身的免疫力帮助患者朋友们尽快恢复健康。
