胆结石能吃花生米吗？花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。胆结石是一种多发疾病，在治疗期间，患者是可以吃花生米的，但不要过量，以免引起胆囊收缩，导致结石卡顿，使患者产生痛感，结石患者可以吃一些排石通淋的中药控制疾病的发作。
常吃花生是可以帮助预防胆结石的，我们都知道胆结石多数都是因为饮食不当，长期吃脂肪过多的食物所导致，而花生含有的营养物质多，有丰富的不饱和脂肪酸，还有植物固醇，维生素等抗氧化物或者食物纤维，是可以帮助预防胆结石的，还可以预防各种心血管疾病，除了花生，其他的坚果也有预防胆结石的效果。
在平时除了可以吃花生预防胆结石，还有许多食物都是可以帮助预防胆结石的，比如核桃，核桃含有的亚油酸是很丰富的，可以帮助抑制身体中胆固醇的形成，防止出现胆结石，还可以吃些香菇的，香菇含有的膳食纤维很多，其活性成分也可以帮助降低胆固醇，所以在平时可以适量多吃些，还有抗癌防癌的效果。
预防胆结石还可以吃些山楂的，山楂含有的营养物质高，尤其果胶是所有水果中含量丰富的，而果胶有降低胆固醇和血糖的效果，就可以帮助预防胆结石，还有橙子，橙子含有的维生素C是很丰富的，也可以帮助降低胆固醇的，预防胆结石的。
总而言之，胆结石患者是可以适量吃一些花生米，有利于意识体内胆固醇的形成，降低胆结石的发生。另外，患者在平时也可以多吃新鲜的水果或是蔬菜，不要吃刺激性食物，要少食多餐，忌食辛辣、酒等刺激性食物，这样才能对病人的身体恢复有帮助。
