一般的疾病患者家庭都会准备鱼来为病人的身体做护理,但所有的病人都适合吃鱼吗?比如,牛皮癣患者的饮食禁忌越来越多,虽然鱼中含有丰富的维生素和蛋白质,可以改善人的记忆力,很多人喜欢吃鱼。研究发现,吃鱼有降低血脂、血压和软化血管的作用。许多人说吃鱼对治疗牛皮癣有积极作用。牛皮癣患者能吃鱼是真的吗?
鱼油富含多不饱和脂肪酸,医学和营养界在牛皮癣的治疗方面带来了重大突破。有些人认为,地处高纬度的爱斯基摩人很难吃到新鲜蔬菜和水果,但是他们往往很少患有高血压、冠心病、脑卒中、糖尿病、类风湿性关节炎和癌症。
海鲜的脂质中含有大量的DHA和EPA,约70%~80%含量,并能起到降低血脂、血压、软化血管的作用。银屑病也是一种免疫性疾病,伴有血管异常和脂质代谢。因此,适当摄取鱼油和海鲜有一定的好处。一些研究者认为银屑病患者,每周吃3~4次野生鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼沙丁油鱼或1000~2000g深海鱼油有助于皮疹消退。
不是每一个牛皮癣患者都不能吃鱼。临床上发现部分患者食用鱼后银屑病的病变面积增多,但部分患者病情无变化。对于银屑病患者来说,适量鱼吃有利于改善皮损面积少、病情稳定的情况。鱼的营养价值很高,是一种不可多得的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品。
经过以上讲解,我们知道皮肤病患者是可以吃鱼的,牛皮癣患者在吃海鲜的时候,所以需要观察,因为有些病人可能会有过敏或胃肠道受累的情况出现。因此,建议病情稳定的患者合理食用海产品。同时注意观察,一旦发现过敏,立刻停止食用,避免加重牛皮癣的病情。