牛皮癣患者，如果不注意自己的饮食忌口，是很容易导致病情复发的。饮食方面对治疗牛皮癣有较大的影响，只有科学合理的饮食，才可以有助于牛皮癣治疗，防止复发。那么，怎样用饮食控制牛皮癣的复发?
豆制品对于牛皮癣的康复是非常有好处的。多食豆制品比较好。牛皮癣患者在食用膳食的时候，患者往往会吃豆类或其制品及奶类制品，患者大多都会知道豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。
荤、素搭配：素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使银屑病人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，满足人体对各种营养物质的需要。
尽量少食动物蛋白性食物和海鲜发物，不吃辛辣刺激性食物，不饮酒。许多牛皮癣患者是因为过敏才导致疾病发生的。而海鲜食品容易导致牛皮癣患者过敏。另外，大吃大补也容易引起牛皮癣患者的复发。辣椒具有一定的刺激性，有些患者无辣不欢，辛辣食品后可激发或加剧病情，这些刺激性食品可扩张血管，使毛细血管通透性增强，有利于炎症细胞和炎症介质的不良释放，从而使皮疹加重。
水果和蔬菜都是宝，多食蔬菜水果补充充足的维生素会利于健康。牛皮癣的饮食，牛皮癣患者就应该多吃一些蔬菜、水果和薯类，患者应当多吃蔬菜、水果和薯类食物，所以在保持牛皮癣患者心血管健康，也应该增强患者抗病的能力、减少癌症发生等方面，患者起着十分重要的作用。
牛皮癣是一种不易的病症，不要急于求成，要做好长期治疗的准备，用饮食控制牛皮癣的复发。要保持良好的心态，多听医生的建议，坚持治疗，相信牛皮癣一定会有康复的一天。
