小孩贫血吃什么补血最快?

发布时间:2018-10-10   来源:北京德胜门中医院血液科  

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小孩贫血吃什么补血最快?在现在的生活环境中,不仅成年人老人会产生贫血的现象,就连儿童有的时候也是会产生贫血的现象的,那么小孩贫血吃什么补血最快呢?哪些食疗可以有效的帮助?下面就让我们一起去看看吧。

小孩贫血吃什么补血最快?

1、因为孩子的年纪小,有的事情还不是很明白,所以做父母的一定要时刻关注孩子的身体迹象,有需要的情况下可以做血红蛋白成分的检测试验,因为患有轻微贫血的宝宝在外表是看不出来的。如果宝宝血红蛋白过低,就表示患有贫血,就应当及时补充铁质,吃含铁量高的食物。比方:加铁的婴儿配方奶粉、含铁的米片或含铁的维生素滴剂等。

2、如果宝宝在出现这种情况的时候我们一定要注意,要给孩子即使的补充维生素,以增进铁质吸收,也要多喂食含大量铁质的食物。

3、在很多的时候孩子出现贫血的现象的时候是因为孩子的体内缺少铁的成分,所以我们在这个时候一定及时的补充含铁丰富的食物:母乳、蛋黄、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如铁、强化的奶粉、米粉、面粉)和铁强化配方奶。肉末、鱼、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、动物血、小米、高梁、玉米、绿叶蔬菜、黄红色蔬菜、黑木耳、海带、紫菜。

4、有研究发现,发酵食品中的铁比较容易吸收,因此,馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃。吃叶菜时,先用开水焯一下,去掉大部分草酸,可以让宝贝吸收更多的铁。

小儿补血食疗

1、脊肉粥

材料:猪脊肉(不可用肥肉)100克,粳米150克,精盐、川椒粉各少许,香油适量。

烹饪方法:将猪脊肉洗净切成小块,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将成时,加入精盐,川椒粉,再煮沸即可。可做早、晚餐随意服用。

功效:补中益气,滋养脏腑,滑润肌肤,适用于体质虚弱、身体消瘦,营养不良,脾胃虚寒等气血不足的儿童。

2、鲜茄肝扒

材料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各适量,淀粉少许,花生油500克(约耗50克)。

烹饪方法:猪肝用盐腌10分钟,用水冲后,切成碎粒。番薯连皮洗干净,整个放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄,为肝扒。番茄切成块,放入油锅中加生抽、盐、糖略炒,将淀粉芡汁淋在肝扒上即成。

功效:幼儿易发生贫血,此菜肴含铁、维生素丰富,尤以肝含铁多,可帮助构成红血球中的血色素。适合6~12个月的宝宝和学龄前儿童食用。

3、雪菜烧豆腐

材料:猪肉末100克,豆腐200克,雪里蕻100克,葱末、姜末、味精各少许,花生油适量。

烹饪方法:豆腐切成方片,用热油炸至金黄色,剁成细末;雪里蕻洗净切细末;炒锅上火注入花生油烧热,放入葱、姜末炸成黄色,放入肉末煸炒至熟,加入炸豆腐末、雪里蕻末炒匀,加入少许开水盖上锅盖稍焖,离火后加入少许味精,翻炒均匀即可。

功效:补血。适宜幼儿贫血、营养不良及病后恢复期食用。

4、鸡汁粥

材料:母鸡一只(约重1000克),粳米60克。

烹饪方法:将鸡宰杀,去内脏,去毛,洗净,放在锅内加水,煎煮出鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮,再改用文米煮之。

功效:鸡肉味甘,微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥,其补脾益阴、养血强体作用大,主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症,可防治贫血症。

小孩贫血吃什么补血最快?现在家长们都有所了解了吧,小孩子在成长的过程中难免会遇到贫血的现象,所以做家长朋友的一定要注意,要及时的观察孩子的活动迹象,在贫血的时候补充铁元素,同时我们也跟大家分享了几种快速补血的食疗方法,希望可以帮助到大家。

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