肾功能衰竭的饮食保健方法有哪些?肾功能衰竭,病者的消化系统也会受到影响,病患在生活中需控制膳食,既可以降低尿毒素的产生,亦可维持身体低的营养需求量和电解质的平衡,然而这计划是须要患者本身及家人努力去克服的一项挑战,因为常常需要放弃一些满足口腹之欲的食物。
肾功能衰竭的饮食保健方法有哪些?
肾功能衰竭饮食:
1、适量饮水。早期无水肿、尿量多时应多饮水,以利于排出尿素等蛋白质代谢产物。晚期尿量少、有水肿时,应按每天排出量增加500毫升,以免加重水肿。
2、充足的热量。进食多糖、多维生素、低蛋白、无盐或低盐食物。常见的食物有:米、面、粉皮、藕粉,也可以不同方式进食葡萄糖、蜂蜜、果汁、果糖、蔗糖等。
3、全面补充维生素,促进毒物代谢。宜选择 B 族维生素和维生素C、维生素 E 含量多的食物,以及含钾和磷低的蔬菜水果,如白菜、芹菜、菠菜、卷心菜、葡萄、西瓜、番茄等。
4、选用生物价值高的动物蛋白食品。奶类、蛋类、鱼、禽、瘦肉等食品,既可必需氨基酸的供应,又可减少体内废物的堆积。
5、减少镁的摄取量。肾功能衰竭时常有镁滞留体内,应少吃富含镁的食物,如豆类、坚果、全谷类、深绿叶蔬菜、巧克力等。
6、限制含钾高的食物。肾功能衰竭后期可出现体内钾的滞留,而钾太多会引起心跳骤停,故应避免食用富含钾的食物,如香蕉、小麦、黄豆粉等。
7、限制食盐。忌食咸菜、海味、腌制品等,以减轻肾脏负担。