癫痫患者可以多吃什么?癫痫患者饮食是很关键的。专家介绍：关于癫痫患者的饮食，可以多进食豆类谷类食物，多进酸食，多吃富有营养、易于消化的食物等等。饮食很关键，下面给大家介绍一下。希望对大家有帮助。
癫痫病患者可以多吃什么?
一、多进食豆类，谷类食物
有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：2/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。
二、多进酸食，少食盐
酸食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于弥补癫痫患，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭类等等。癫痫患者可以据据自己身体的需求。找到适合自己的食谱。
三、多吃富有营养、易于消化的食物
如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复，同时减少癫痫发作次数。
推荐饮食：
①芹菜红枣汤
组成：芹菜250 - 500克、红枣 80 -140克。用法：加重量水煮汤饮用。
②猪心烧木耳
组成：猪心1个、木耳15克、姜汁15克、橘皮15克、白矾1克，大枣15个。用法：共加水煮至猪心熟。吃猪心，喝汤，每日1个，连服3-5个。
③石菖蒲拌猪心
组成：石菖蒲30克、猪心1个。用法：石菖蒲研细沫，猪心切片，放砂锅中加水适量煮熟。每次以石菖蒲粉3-6克拌猪心，空 腹食，每日2次。忌铁器。
以上就是对上述问题的回家,希望对大家有所帮助,也希望所有的癫痫患者能够早日康复,身体健康!
