夏日的夜晚，烧烤摊人满为患，然而，有人吃完烧烤就闹肚子，拉出来的“便便”像油花样，怀疑是烧烤不干净或食物没烤熟，但同行的人却没事，就以为是自己消化不良造成的。其实，经常一吃油腻的食物就腹泻，可能是一种特殊的腹泻——脂肪泻。
什么是脂肪泻脂肪泻指肠道无法正常消化吸收脂肪，导致粪便中脂肪含量超标（正常＜6g/天，脂肪泻者＞7g/天）。
典型的脂肪泻颜色淡、量多，表面可见油脂或泡沫时伴有恶臭，成形大便少且常漂浮于水面。排便次数增多，可能伴随腹胀、腹痛，长期可能出现体重下降或营养不良
脂肪泻与哪些疾病有关
胰腺功能不足
典型疾病：慢性胰腺炎、胰腺癌（胰腺分泌的脂肪酶不足，无法分解脂肪）。
伴随症状：餐后上腹隐痛、体重下降、粪便色浅（因胆汁与脂肪结合减少）。
肝胆疾病
机制：胆道梗阻（如胆结石）导致胆汁分泌不足，脂肪无法乳化（胆汁是脂肪消化的关键）。
特征表现：大便呈陶土色（缺乏胆汁染色）、皮肤巩膜黄染。
小肠吸收障碍
常见情况：乳糜泻（对麸质过敏导致小肠绒毛萎缩）、肠切除术后（吸收面积减少）。
其他症状：腹胀、营养不良（维生素A/D/E/K缺乏，如夜盲症、骨质疏松）。
如果经常出现脂肪泻，这种腹泻又与进食脂肪类食物无关的话，就要当心消化系统可能出现器质性病变，应尽快到医院检查治疗。
如果只因一次过量进食高脂肪食物，出现脂肪泻，多数是一过性的。一般无需治疗，注意不要一次吃那么多油腻的食物即可。
烧烤美味，可不要贪嘴哦！
