俗话说“夏季无病三分虚”夏季是肠胃病高发期
频发肠胃问题离不开3大诱因
01.高温
当气温超过35℃时，人体为了散热会优先调动血液流向体表，导致胃肠道供血减少，消化酶活性可下降30%以上。
部分消化酶（如乳糖酶）可帮助分解易发酵的食物成分（如乳糖），减少肠道产气，降低腹胀、腹泻风险，间接抑制有害菌繁殖。
若消化酶分泌不足（如老年人、胃肠疾病患者），未充分分解的食物残渣会在肠道内腐败发酵，引发消化不良。
02.饮食不当
从高温室外进入空调房后立即饮用冰饮、吃冰品，或用餐时同时摄入热食与冷饮，会使胃肠道血管突然收缩或扩张，刺激黏膜敏感的人群出现。
表现为：腹部绞痛、腹泻或便秘交替出现，长期可能诱发肠易激综合征。
03.细菌滋生
高温高湿环境为细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）和霉菌提供了理想的繁殖条件。
食物（尤其是肉类、海鲜、乳制品）若储存不当，短短几小时就可能腐败变质，产生毒素。
食用后易引发：急性胃肠炎，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
夏季总食欲不振多吃这些食物
01｜西红柿
富含维生素C和番茄红素，有助于清热降火,可以制作番茄拌面或凉拌西红柿。
02｜黄瓜
黄瓜水分充足，清热解毒，生吃或凉拌都是可以，还能帮助清洁肠道。
03｜西葫芦
西葫芦水分充足，清热解暑，可炒或凉拌食用;同时还能帮助调整肠道菌群，有益健康。
04｜菠菜
富含维生素C和叶酸,清热解毒，可炒菠菜或凉拌菠菜丝，增加身体的抵抗力。
05｜苦瓜
苦瓜清热解毒，降体内火气，可凉拌或清炒，适量食用有利于泄火。
06｜芹菜
芹菜中的膳食纤维和丰富的营养成分对消化系统有益，有助于降火,可清炒或凉拌芹菜。
