乳糖不耐症是老年人常见的消化问题，拥有属性是无法有效分解乳制品中的乳糖，导致腹胀和腹泻，患有乳糖不耐症的长者可饮用无乳糖奶粉、深度水解奶粉、豆蛋白奶粉，以及山羊奶粉、酸奶，以减轻上述症状。

无乳糖奶粉:无乳糖奶粉是为乳糖不耐症患者设计的。这种类型的奶粉通常是加工去除乳糖和保留其他营养素，如蛋白质，维生素和矿物质，以确保全面的营养。

深度水解奶粉:奶粉中的蛋白质被深度水解成小分子肽和氨基酸，以减少其过敏性和消化困难。对于有蛋白质过敏风险的乳糖不耐受的老年人，深度水解奶粉是一个理想的选择。不仅可以减轻乳糖不耐症引起的症状，还可以确保蛋白质的消化吸收，满足身体的营养需要。

大豆蛋白奶粉:大豆蛋白奶粉以大豆蛋白为主要成分，不含动物乳糖和牛奶蛋白，因此不会引起乳糖不耐症症状。同时，大豆蛋白富含植物雌激素和不饱和脂肪，对老年人的心血管健康有积极作用。此外，大豆蛋白奶粉还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠蠕动，改善消化功能。

羊奶粉:羊奶粉乳糖含量相对较低，而且脂肪球小，易消化吸收，对胃肠道老年人更友好。同时，羊奶和牛奶的营养成分相似，但含有更多的维生素和矿物质，有助于增强老年人的免疫力。不过，值得注意的是，部分老年人可能对羊奶中的某些成分有不耐受的情况，因此必须小心选择。

酸奶:酸奶是乳糖不耐受的老年人的良好替代品。酸奶中的大部分乳糖都被乳酸菌转化为乳酸，降低了乳糖的含量，从而减少了乳糖不耐症症状的发生。同时，酸奶中的乳酸菌有助于改善肠道菌群的平衡，促进消化系统的健康。但应注意的是，有些酸奶可能会加入糖或其他添加剂，长者在选择产品时应注意配料表，选择无糖或低糖、低添加剂的酸奶。

在选择奶粉时还应注意产品的营养成分、货架期和品牌声誉等因素，以确保购买有效的产品。同时保持良好的饮食和生活方式是缓解乳糖不耐症症状的重要措施。