60岁的陈大爷患有小脑萎缩性共济失调多年，平时走路不稳，说话含糊，吃饭也经常呛咳。近期，陈大爷的家人发现她的症状似乎加重了，不仅走路更加困难，还出现了便秘、食欲不振等问题。家人带他到昆明康瑞脑科医院神经内科就诊，经过详细询问，何栋源医生发现，陈大爷平时饮食过于精细，缺乏纤维素，而且喝水很少。何医生指出，这些不良的饮食习惯可能是导致陈大爷病情加重的重要原因。
昆明康瑞脑科医院神经内科何栋源医生介绍说；小脑萎缩性共济失调是一种慢性进行性神经系统变性疾病，除了药物治疗和康复训练外，日常饮食也至关重要。合理的饮食可以帮助患者改善症状，延缓病情进展，而不良的饮食习惯则可能加重病情。
保证营养均衡，摄入丰富维生素
何栋源医生强调，对于小脑萎缩性共济失调患者来说，保证营养均衡是基础。在各类营养物质中，维生素起着至关重要的作用。维生素B族，如维生素B1、B6、B12等，能够营养神经，促进神经系统的正常代谢和功能恢复。像全麦面包、糙米、燕麦等全谷物食品，以及瘦肉、豆类、绿叶蔬菜中都富含维生素B族。维生素E具有抗氧化作用，可以保护神经细胞免受自由基的损伤，坚果、橄榄油、玉米油等食物中维生素E含量丰富。患者应保证每天摄入足够量的这些富含维生素的食物，维持身体正常代谢，为神经功能的修复提供良好的营养环境。
控制脂肪摄入，选择健康脂肪
脂肪虽然是人体必需的营养成分，但对于小脑萎缩性共济失调患者而言，脂肪的选择至关重要。何医生介绍，要严格控制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，像油炸食品、动物油脂、人造奶油等，这些脂肪不仅会增加血液黏稠度，影响血液循环，还可能加重身体的炎症反应，不利于病情的控制。相反，患者应多选择富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类（三文鱼、金枪鱼等）、亚麻籽、核桃等。不饱和脂肪酸有助于改善血管弹性，促进脑部血液循环，对神经细胞的修复和功能维持有积极作用。
增加优质蛋白质摄入
蛋白质是身体修复和维持正常生理功能的重要物质，对于小脑萎缩性共济失调患者也不例外。何栋源医生指出，患者应增加优质蛋白质的摄入。优质蛋白质来源包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆类及豆制品等。这些食物中的蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、比例适当，更容易被人体吸收利用。足够的蛋白质摄入可以帮助患者维持肌肉力量，减少肌肉萎缩的发生，因为肌肉力量的保持对于改善共济失调患者的平衡和运动能力至关重要。
注重膳食纤维摄入，保持肠道通畅
膳食纤维在小脑萎缩性共济失调患者的饮食中也不容忽视。何医生解释，患者由于运动功能障碍，活动量减少，胃肠蠕动相对缓慢，容易出现便秘问题。而膳食纤维能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和缓解便秘。常见的富含膳食纤维的食物有蔬菜（如芹菜、菠菜、西兰花等）、水果（如苹果、香蕉、梨等）、粗粮（如玉米、红薯、荞麦等）。保持肠道通畅有助于排出体内毒素，维持身体内环境稳定，对整体健康和病情控制都有益处。
避免刺激性食物及酒精
何栋源医生特别提醒，小脑萎缩性共济失调患者应避免食用刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等，这些食物可能刺激胃肠道，影响营养物质的吸收，还可能加重身体的不适症状。同时，要严格戒酒。酒精对神经系统具有直接的损害作用，会进一步加重小脑萎缩和共济失调的症状，还可能影响药物的治疗效果。患者必须坚决戒除酒精，保护脆弱的神经系统。
治疗共济失调，到昆明康瑞脑科医院
在小脑萎缩性共济失调的治疗方面，昆明康瑞脑科医院拥有以何栋源医生为核心的专业医疗团队，团队成员在神经系统疾病治疗领域经验丰富，对小脑萎缩性共济失调的诊断和治疗有着深入的研究和独到的见解。医院配备了先进的检查设备，如高精度的核磁共振成像（MRI），能够清晰地观察小脑的萎缩情况及神经病变，为准确诊断和制定个性化治疗方案提供有力依据。在治疗手段上，医院采用综合治疗模式，除了为患者提供科学合理的饮食指导外，还开展药物治疗、康复训练等多种方法。药物治疗方面，医生会根据患者的具体病情，精准选用药物，调节神经功能，延缓病情进展。康复训练团队则会根据患者的身体状况和共济失调程度，制定个性化的康复计划，通过平衡训练、步态训练、肢体协调训练等，帮助患者改善运动功能，提高生活自理能力。昆明康瑞脑科医院致力于为小脑萎缩性共济失调患者提供全方位、优质、个性化的医疗服务，帮助患者延缓病情恶化，提高生活质量，重拾生活信心。
