美女学霸烈日搬砖 重体力劳动者需注重保养

段召容是西南大学物理科学与技术学院大四物理专业的学生。获得清华大学保研资格并非容易的事，要看平时成绩，还要看专业期刊上的论文，亦或发明专利。小段在大学期间，三次获得国家奖学金、三次获得校三好学生、2015年第八届“认证杯”数学中国数学建模网络挑战赛全国比赛第一阶段三等奖、2016年第九届“认证杯”数学中国数学建模网络挑战赛全国比赛第一阶段三等奖、主持西南大学本科生科技创新基金项目重大项目1项、以第一作者身份公开发表SCI学术论文1篇。

段召容的学霸心得是，当学习成为一种习惯，成绩好就变成一件很自然的事了。“我会每天制定学习计划。”段召容说，把目标订得小一点，完成起来更容易，也能督促自己不懈怠，比如今天要看几页书、哪些内容需要查询资料。学霸也不是把所有的时间都用来学习的，为了减轻父母的经济负担，她在火锅店当过传菜员，也到街道办事处带薪实习过，甚至在工地上顶着烈日搬过砖。

体力劳动者多以肌肉、骨骼的活动为主，他们能量消耗多，需氧量高，物质代谢旺盛。体力劳动者还可能接触一些有害物质，如化学毒物、有害粉尘以及高温、高湿等，所以通过合理膳食，能在一定程度上消除或减轻这些有害物质。大多数体力劳动者收入较低，心理压力往往较大，会对机体新陈代谢产生一定影响，导致细胞衰老加快。

【推荐食谱】

蒜蓉炒冬瓜、素炒三丝

【饮食宜忌】

宜：①宜加大饭量来获得较高的热量。主食可以粗细粮搭配、花样翻新，以增加食欲，满足机体对热量的需要。如水饺、包子、糖炸糕、肉卷面、肉未等，多吃一些含热量高的食物。

②宜适当增加蛋白质摄人，蛋白质除了满足人的身体需要以外，还能增强对各种毒物的抵抗力，多吃些含蛋白质的食物对体力劳动者是十分重要的。例如，从事汞作业的人，更应多吃含蛋白质的食物，以使体内含有巯基酶，免受汞的毒害。每天多吃些豆腐或豆制品，最好每天吃一两个鸡蛋，再适当吃些肉类、鱼类、牛奶、豆浆等，以满足身体需要。

③宜供给充足的维生素和矿物质。这不仅能满足人体的需要，而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害。例如，夏天从事高温作业的人往往大汗淋漓，体内容易缺乏维生素C、B族维生素以及氯、钠等，造成营养素比例失调。因此，应该多吃些新鲜蔬菜和水果，以及咸蛋、小成莱、汽水等，以补充维生素C、B族维生素以及氯、钠。从事铅作业的人，为了防止铅中毒，要补充维生素C，每天需要补充150毫克左右。在膳食中要增加新鲜蔬菜和水果，同时供给低钙、磷的膳食，以减少铅在体内的蓄积。

去养生提示

体力劳动者的工作常重复相同的动作，易导致局部肌肉运动过度，造成肌肉酸痛。补充维生索B1就能补充消耗的体力，并减缓因剧烈运动所致的肌肉酸痛，使肌肉及神经系统保持正常，帮助碳水化合物释放能量。维生素C也能消除造成肌肉疲劳的乳酸物质，有助于舒缓因肩膀酸痛及高血压所引起的疲劳。其他B族维生素可帮助能量的利用，并加速肝脏代谢，迅速振奋精神。富含B族维生素的食物有：绿色蔬菜、瘦肉、动物肝脏、乳制品和五谷杂粮等。