婴幼儿时期脂肪吃得少 长大更易面临肥胖问题

为防止自家宝宝长成小胖墩，家长们会精心安排他们的饮食，对高脂肪食物唯恐避之不及，但这样做也容易弄巧成拙。法国“家庭”网12月11日发布的一条新闻称，如果婴幼儿时期摄入脂肪不足，孩子成年后更易面临肥胖问题。

法国国家医学与健康研究院的专家们对此进行了长达20年的研究。结果发现，2岁前摄取脂肪少的孩子，长大后的腰围更粗，脂肪更多。调查也发现，他们体内的瘦素(一种增加食欲的激素)水平高于其他人，这也意味着体内脂肪比例更高。

该研究负责人玛丽·罗兰表示，在出生的前两年，孩子的新陈代谢水平就会基本稳定，若此时家长供给的脂肪量很少，他们的身体更不易适应未来脂肪量的增加。事实上，这几十年肥胖症的流行，与儿时摄取脂肪量过少有关。专家建议，儿童在2岁前可选择饮用全脂牛奶，或在辅食中添加半勺食用油。2岁后，可逐渐减少脂肪摄入量。(郭静超)